Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar     
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Rezepte 451 bis 460 von 484

Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >12.12 €
Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke ...

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Schollenfilet in Mangold mit buntem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >7.36 €
Vier große Mangoldblätter eine Minute in Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken. Aus den großen geschälten Kartoffeln mit dem entsprechenden Gerät ...

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Gefüllte Gurken mit Quarkcreme (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Mittelstarke frische Gurken in etwa 5cm breite Stücke quer durchschneiden, mit dem Buntmesser zierlich schälen, mit einem Ausstecher aushöhlen, so daß ein Boden ...

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Gefüllte Eier - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.97 €
Die Eier in kochendem Wasser ca. 8 Minuten hart kochen. Herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken. Schälen und der Länge nach halbieren. Das Eigelb herausnehmen ...

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Buchweizenplätzchen Mit Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.37 €
Mehle mischen. Buttermilch und Hefe verrühren, mit Eigelb und Salz zum Mehl geben. Alles gut verrühren, 30 Minuten gehen lassen. Eiweiß steif schlagen, unterheben, ...

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Gefüllte Avocados mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.54 €
EU-Bio: ~8.66 €
Demeter: ~8.70 €
Avocados längs halbieren, entsteinen und einen Teil des Fruchtfleisches mit einem Kugelausstecher herauslösen, ohne die Schale dabei zu verletzen (etwas ...

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Lauch-Lachs-Küchlein

8 Stück
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.93 €
Den Blätterteig ca. 3 mm dick ausrollen, Portionenförmchen (*) damit auslegen. Den Teigboden regelmäßig mit einer Gabel einstechen, kühl stellen. Den Lauch in der ...

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Räucherlachs-Mus

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.36 €
1: 4 niedrige Förmchen oder Kaffeetassen (Inh. ca. 1/8 l) dünn mit Öl ausstreichen, mit Frischhalte-Folie auskleiden und mit ca. 12 dag der Lachsscheiben ...

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Feldsalat auf Lachscreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >9.21 €
Den Feldsalat putzen, waschen und zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Für die Creme den Frischkäse mit 2 EL Sahne verrühren und den kleingeschnittenen Dill und Lachs ...

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Räucherlachs mit Rührei

1 Portion
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.48 €
In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen. Die Eier hineingießen und unter ständigem Rühren mit dem Holzlöffel stocken lassen. Etwas Pfeffer darüber ...

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