Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar
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Rezepte 361 bis 370 von 485
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Rezepte 361 bis 370 von 485
Kerbelsüppchen mit Lachsstreifen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.46 €
Butterschmalz erhitzen, gehackte Zwiebeln zugeben, 10 Minuten dünsten. Kerbel zufügen, wenden, mit Mehl bestäuben, mit Brühe aufgießen. Zugedeckt 10 Minuten ...
Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.60 €
(*) An der Nordwestküste wachsen verschiedene Wildgemüse, die in Farbe und Geschmack an Spinat erinnern. Die Indianerfrauen sammelten diese Gemüse schon immer und ...
Lachs-Mosaik
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~14.56 €
Demeter: ~14.48 €
Weißwein und Brühe mit etwas Salz, Pfeffer und Sherryessig erhitzen. Gelatine darin auflösen. Räucherlachs in Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln längs ...
Sushi - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.17 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser klar bleibt. Anschließend den Reis in dem Sieb 1 Stunde ruhen lassen. Dann Reis mit ...
Räucherlachspizza
1 RezeptPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >9.03 €
Demeter: >9.37 €
ZubereitungMehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugießen. Den Honig in die Mulde geben und mit ...
Seezungen-Lachsröllchen mit Petersiliensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.38 €
EU-Bio: >13.33 €
Demeter: >13.56 €
Petersilienblätter abzupfen, waschen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser blanchieren. Petersilienblätter auf einem Sieb abtropfen ...
Bärlauchsuppe (mit Raücherlachs)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.94 €
Die Bouillon mit dem Rahm in einem Pfännchen bei milder Hitze in acht bis zehn Minuten etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Den ...
Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachsstreifen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.43 €
Gurke schälen, halbieren und entkernen. Ein kleines Stück Gurke in Streifchen schneiden und beiseite legen. Restliche Gurke dünn scheibeln. Schalotte fein hacken. In ...
Grünkernplätzchen mit
4 PortionenPreise:
Discount: >9.65 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.55 €
Den Grünkern mit Wasser aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 40 Minuten garen. Den Topf von der Kochstelle nehmen. Grünkern im geschlossenen Topf eine Stunde ...
Kartoffel-Spargel-Salat mit Bohnen und Geräuchertem Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >14.63 €
Demeter: >12.63 €
Die gewaschenen Kartoffeln mit der Schale in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, etwas abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Spargel, falls nötig, ...
