Zutat: Kapern in Salzlake     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1060

Ochsenbrust nach Art von Arles

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.68 €
Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt (1) und der Gewürznelke (2) spicken. Wasser mit Salz, Pfeffer, gespickter Zwiebel, Knoblauchzehen, Lauch, Sellerie, geschälten ...

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Fischfrikadellen (Brigitte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.69 €
Brot entrinden und mit Sahne begießen. Fisch von Haut und Gräten lösen und fein hacken. Eingeweichtes Brot, Fisch und Eier verkneten. Abgetropfte Kapern grob hacken. ...

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Crostini rossi (Tomaten-Crostini)

16 bis 20 stk
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.45 €
Crostini rossi (Tomaten-Crostini) Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser fein ...

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Schmorgurken mit Hähnchenragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >28.76 €
Demeter: >27.95 €
1. Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. 2. Das ...

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Sommersalat im Körbchen mit Roter Linsenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >1.97 €
Ofen vorheizen auf 180°C. Frühlingsrollenteig ausbreiten, Ei aufschlagen und verrühren, die 4 Ecken des Teigs damit bestreichen. Sesam und Trockenkräuter auf die ...

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Rollmöpse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.47 €
Die Salzheringe ausnehmen (die Köpfe abschneiden), 12-24 Stunden wässern, entgräten und waschen. Die Hälften mit Senf bestreichen, mit Gurkenstückchen, ...

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Mayonnaise-Mischungen 4

1 Portion
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.81 €
Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem ...

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Spinatküchlein an Eier-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.16 €
Demeter: >12.08 €
Spinat waschen, in siedendem Wasser kurz blanchieren. Abgießen, den Spinat kalt abspülen und leicht ausdrücken. Spinat, Eier, Petersilie, Käse und 2/3 des ...

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Geschnetzeltes in Paprika-Tomaten-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.82 €
Fleisch mit Pfeffer kräftig würzen. Knoblauch, Rosmarin und Paprikapulver mit Öl mischen, über das Fleisch gießen und etwa 1 Stunde marinieren lassen. Tomaten ...

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Gebackene Brokkoli-Röschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.33 €
In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekühlten Brokkoli hineingeben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Den Brokkoli auf Küchenpapier ...

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