Zutat: Kapern in Salzlake     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1060

Veltlinerbeuschl (Dac-Beuschl)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.68 €
EU-Bio: >16.50 €
Demeter: >16.42 €
Lunge, Zunge und Herz mit Wasser, Wein, Karotten, Zeller, Zwiebel und Gewürzen langsam kochen. Zuerst Lunge und Gemüse aus dem Sud heben und mit kaltem Wasser ...

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Kreta-Diät: Schwertfisch mit Kapern-Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.36 €
Fischscheiben waschen, trockentupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Kapern kurz wässern, abtropfen lassen und grob hacken. Die Gurke schälen, halbieren, ...

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Schmorgurken mit Hähnchenragout’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >26.97 €
Demeter: >25.61 €
Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. Das Fleisch ...

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Remouladen-Sauce I

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Alle Zutaten mit fertiger oder selbstgefertigter Mayonnaise mischen.

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Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.08 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...

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Spaghetti al sugo di tonno, I olive e capperi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.02 €
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten zerkleinern. Thunfisch abgießen. Tomaten mit Saft und dem Thunfisch in die Pfanne geben. Thunfisch mit einer Gabel ...

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Schnitzel Holstein - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.27 €
Sardellenfilets, Sardinen, Räucherlachs, rote Bete und die Gurke in sehr kleine Würfel schneiden. Alles mischen und vorsichtig mit Salz und Pfeffer würzen. Die ...

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Gebratene Champignons mit Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.67 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.25 €
Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in Öl so lange braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauchzehen zu den Pilzen geben. Butter ...

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Zanderfilet auf Grenobler Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.85 €
EU-Bio: ~21.13 €
Demeter: ~21.55 €
"Auf Grenobler Art" bedeutet, dass ein Fischfilet in Butter gebraten und mit Zitronenwürfeln und Kapern bestreut wird. Damit wäre eigentlich der 2. Gang auch schon ...

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Vinaigrette - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >0.98 €
In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker (kräftig) und etwas Pfeffer mit einem kleinen Schneebesen so lange rühren, bis sich Salz und Zucker aufgelöst ...

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