Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 111 bis 120 von 997

Hirschrouladen - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Schalotten abziehen, vierteln, Champignons putzen und blättrig schneiden, 1 Möhre und 2 Stangen Sellerie würfeln. 6 dünne Hirschschnitzel salzen und pfeffern, ...

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Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.06 €
Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, dass ...

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Holunder-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.78 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten in den Topf geben und ...

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Bohnen-Tomaten-Salat - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.34 €
Die Bohnen waschen, putzen und in Salzwasser etwa 15 Minuten bissfest garen. Anschließend in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten mit Essig, Öl, Senf, Salz und ...

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Knoblauchcreme mit Bohnensalat

4 -5 Pers.
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.28 €
Für die Creme Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Knoblauch fein Hacken. Kresse vom Beet schneiden und Schnittlauch fein hacken. Schmand und Quark verrühren und die ...

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Lamm In Rotwein

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >13.58 €
Demeter: >13.58 €
Das Lammfleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa vier mal vier Zentimeter große Würfel schneiden. Dabei Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch mit dem Wein ...

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Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >8.69 €
Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden oder hobeln. Schalotten fein würfeln und in einem großen Topf in 1 El ...

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Kalte Paprika- und Gurkensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.87 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~10.09 €
Paprikasuppe: Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und den Strunk herausschneiden. Einige Paprikastreifen für die spätere Dekoration der Suppe aufheben. Paprika ...

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Gebackene Kartoffeln mit Spanischer Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >13.76 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf einem Backblech 8 Minuten unter dem heißen Grill rösten. 10 Minuten mit einem feuchten ...

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Kichererbsen-Rote-Bete-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >5.71 €
600 g gekochte Rote Bete (vakuumiert) in 1 cm große Würfel schneiden. 1 Schalotte halbieren, in feine Ringeschneiden. Rote Bete und Schalotten mischen. Mit 2 El ...

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