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Rezeptanzeige

Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 2111 bis 2120 von 2197

Zucchini-Cremesuppe

Zucchini-Cremesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.46 €

Zucchini in Stücke schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter (1) in einem Topf goldgelb braten. Instant-Rind-Bouillon angießen. 15 Minuten kochen. Oregano und ...

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.55 €

Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

Süß-Sauer Marinierte Schwarzwaldforelle

Süß-Sauer Marinierte Schwarzwaldforelle4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.65 €

Marinade: Zwiebeln schälen, in möglichst dünne Ringe scheiden und in einem Topf bei mittlerer Hitze mit dem Raps-Öl andünsten. Mit Essig ablöschen, Senfkörner, ...

Blumenkohl-Salat mit Roquefort

Blumenkohl-Salat mit Roquefort4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~5.14 €
Demeter: ~5.75 €

Den Blumenkohl in Röschen teilen; die Storzen werden für diesen Salat nicht mitverwendet. Das Gemüse gut waschen, dann zusammen mit dem Zitronensaft in siedendes ...

Süßsaure Marinade mit Sojasoße

Süßsaure Marinade mit Sojasoße1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.89 €

Alle Zutaten bis auf die Speisestärke gründlich verrühren und die Spareribs 1.2 Std. damit marinieren. Vor dem Grillen gründlich abtropfen lassen. Die ...

Tomaten Chutney pikant

Tomaten Chutney pikant1 Rezept
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.27 €

Reife Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Stück für Stück auf einerSchaumkelle eine Minute in kochendes Wasser halten, schälen, klein schneiden. Unreife ...

Schorbet Samak, Fischsuppe

Schorbet Samak, Fischsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.94 €

Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Fischköpfe und Wasser dazugeben, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie, Essig und Zimt würzen. ...

Törtchen von Räucherfischen

Törtchen von Räucherfischen6 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.73 €

Den Räucherfisch enthäuten und filieren. Kopf, Haut und Gräten mit Sahne, Weißwein und Noilly Prat aufkochen und ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, dann ...

Kürbiskuchen I

Kürbiskuchen I6 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >6.13 €

Teig (Kuchenblech 28...30 cm Durchmesser) Mehl, Butter und Salz vermischen, rasch zu einer grießartigen Mischung verreiben. Essig und Wasser zugeben und ...

Bohnen-Salat - I

Bohnen-Salat - I1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €

Man kocht die feingeschnittenen Wachsbohnen in leichtem Salzwasser möglichst rasch weich, seiht sie ab, macht sie mit Essig und Öl an, garniert diesen Salat mit hart ...
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