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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 241 bis 250 von 1797
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Rezepte 241 bis 250 von 1797
Salat von der Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.80 €
In einem Topf Wasser aufkochen, Kalbshaxe, Zwiebel, Karotte, Lauch und Fenchel hineinlegen und zugedeckt - je nach Größe und Gewicht - in ca 90 Minuten weich kochen. ...
Goldbrasse aus der Pfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.36 €
Die Goldbrasse außen und innen abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Auf jeder Seite an den dicksten Stellen 2 schräge Schnitte anbringen, außen und innen leicht ...
Linseneintopf mit Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.61 €
Die Linsen in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel schälen, fein hacken und im Öl kurz ...
Kalbshaxe in Apfelsinen-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >7.09 €
Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen und ...
Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.13 €
Den Backofengrill vorheizen. Die Bohnen verlesen und evtl. dabei die Fäden entfernen. Den Knoblauch pellen, eine Zehe feinhacken und eine mit der Presse bereitstellen. ...
Lamm ”Orientalisch” mit Knusprig-Gebratenem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >12.18 €
Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Sesamöl erhitzen und darin Zwiebel und Gemüse dunkelbraun anrösten. Überschüssiges Öl ...
Geschmorter Fenchel mit Bohnen und Rippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >31.61 €
EU-Bio: >33.35 €
Demeter: >32.85 €
1. Von den Rippchen das Fett abschneiden, Rippchen in Wasser blanchieren, abgießen. 2. Die weißen Bohnen mit 1/3 des Olivenöls, den grob zerdrückten Knoblauchzehen, ...
Oster-Eiersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.28 €
Rucolasalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargel am Ende schälen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen - auskühlen lassen und klein ...
Kalbszungensulz mit Gemüsevinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.34 €
Karotten, gelbe Rübe,Sellerie schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. In Salzwasser weich kochen, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Die Zunge in 1/2 cm ...
Kaninchen auf Salbeikartoffeln - Variation 1
5 PortionenPreise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >15.98 €
Demeter: >15.52 €
1. Die Kaninchenteile unter fließend kaltem Wasser kurz spülen, damit keine Knochensplitter anhaften. Gründlich trockentupfen. Für die Marinade ein Drittel der ...
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