Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 1531 bis 1540 von 1567

Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.44 €
Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest ...

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Eingelegter Harzer

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.90 €
Alle Zutaten in ein Glas geben, mit Öl bedecken. 1 Woche ziehen lassen.

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Delikates Gewürz-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.84 €
Hähnchen waschen und in 2 Teile pro Person zerlegen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Hähnchen 1 Stunde darin ziehen lassen. Hähnchenteile herausnehmen. ...

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Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >14.65 €
Demeter: >14.80 €
Backpflaumen etwa 10 Stunden in wenig Wasser einweichen. Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter ...

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Kalbsragout mit Pfifferlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >15.88 €
Demeter: >15.86 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln. Fleisch ...

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Wildgulasch (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.79 €
Wildgulasch mit Margarine und magerem, durchwachsenem Speck kross braten. Zwiebeln oder hellen Lauch in Streifen oder Würfelchen dazugeben. Würzen mit einer ...

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Rosinenrotkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >3.85 €
Den Rotkohl fein schneiden. Essig, Salz, Zucker, Orangenschale und Saft hinzufügen, etwas einstampfen und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Die Zwiebeln in feine ...

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Kalbshaxe auf Bayerische Art mit Semmelklößchen’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.67 €
Die Kalbshaxe mit kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und auf der Innenseite mit einem Messer einschneiden. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Zwiebel ...

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Monschauer Senfroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.37 €
Rouladen salzen, pfeffern mit Senf bestreichen und mit gekochtem Schinken belegen. Zwiebeln schälen auf Rouladengrösse der Länge nach teilen und auf die Roulade und ...

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Hirschragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.51 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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