Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 521 bis 530 von 647
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Rezepte 521 bis 530 von 647
Wildpfeffer - Hase - Reh - Hirsch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.73 €
I. Art: Ragoutteile (Brust- und Bauchteile, Hals, auch Blatt, Kopf und Herz - frisch oder gebeizt) in Brühe mit Wurzelwerk und Gewürzen oder in abgeschmeckter Beize ...
Lakani - Rindfleisch mit Weizen im Tontopf
8 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.11 €
1. Fleisch in 8 gleich große Stücke schneiden. Tomaten waschen und auf der Kartoffetreibe fein reiben. Knoblauch abziehen und mit einer breiten Messerklinge ...
Hühnertopf mit Wirsing - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.08 €
1. Das Huhn wie üblich mit dem geputzten Suppengrün aufsetzen, die Petersilienwurzeln schälen und auf alle Fälle unzerteilt zufügen u. sie werden bereits nach 20 ...
Gurkensauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.16 €
2 bis 3 Stück sauere Gurken werden geschält, gespalten, von Mark und Kernen befreit und in ziemlich dünne Blättchen oder kleine Würfelchen geschnitten. Von 6 dkg ...
Tafelspitz - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.30 €
Die Markknochen in den Kühlschrank legen, damit das Mark fest wird. Dann das Mark aus den Knochen drücken, in einer Schüssel mit kaltem Wasser einen Tag lang in den ...
Marinierter Lauch - Porree
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.60 €
Demeter: ~4.42 €
Lauch gut putzen und waschen. 2cm lange Stücke schneiden (dunkelgrüne Abschnitte nicht verwenden). Aus Wasser, Essig und Gewürzen einen Sud kochen, Lauch darin 5 ...
Böhmischer Surbraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.10 €
EU-Bio: ~20.27 €
Demeter: ~20.64 €
Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis zwei ...
Rouladen mit Kartoffelknödeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.84 €
Rohe Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich weißer Film auf dem Wasser bildet. Schüsselinhalt in ein ...
Steirisches Wurzelfleisch - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.26 €
Das ganze Fleischstück in Salzwasser mit Essig und den Gewürzen fast weich kochen. Zwiebel und Wurzelgemüse fein nudelig schneiden und zum Fleisch dazu geben. Alles ...
Sauerbraten aus der Hirschkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.91 €
Sauerbraten zählt zu den beliebtesten Gerichten auf deutschen Tischen. Mürbes Fleisch und viel Sauce, die man mit Klößen so richtig gut aufstippen kann, machen wohl ...