Zutat: Pimentkörner     
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Rezepte 421 bis 430 von 647

Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
(*) Als Gang eines Festessens für 6 Personen, als Hauptmahlzeit für drei Personen. Den ausgelösten Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratbutter auf allen ...

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Rehgulasch mit Rotwein

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.17 €
1. Das Rehgulasch trockentupfen und in eine große Schüssel geben. Die möhren putzen und grob würfeln, die Zwiebel würfeln. Die Pimentkörner im Mörser grob ...

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Coq au vin - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.32 €
1. Für den Sud das Gemüse grob zerkleinern, die Gewürzkörner etwas zerdrücken. Alles im Rotwein 10 Minuten köcheln. Durch ein Sieb passieren. 2. Das Hähnchen in ...

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Butterfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.82 €
Geschnittene Zwiebeln mit geputztem und geschnittenen Suppengrün, Gewürzen, Essig und Salz 15 Minuten in wenig Wasser kochen. Vorbereiteten Fisch hineingeben und ...

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Kiwi-Birnen Chutney

6 Gläser
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.81 €
Essig, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Chili und Knoblauch zusammen aufkochen bis sich der Zucker gelöst hat. Dann Früchte (Limone, Kiwi, Birne) einrühren und ca. 30 min ...

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Pfirsich-Chutney - Variation 1

2
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.27 €
Die Rosinen waschen, abtropfen lassen und mit Sherry bedeckt quellen lassen. Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, kurz stehen lassen, dann kalt abschrecken und ...

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Nordischer Pfeffer-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >9.44 €
Schweinenacken vom Knochen lösen. Das gesamte Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Porree und Möhren putzen, waschen und alles in Scheiben ...

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Gebundene Ochsenschwanzsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.14 €
Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter kräftig anbraten. Die in grobe Würfel geschnittenen Gemüse ...

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Butterfisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >22.08 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden vor ...

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Hähnchenkeulen in Gemüsesud

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >25.73 €
Demeter: >25.90 €
Hähnchenkeulen enthäuten. Instantbrühe mit Weißwein, Nelken, Pimentkörnern, Zwiebeln, Möhren aufkochen. Keulen hineingeben, 20 Minuten kochen. Wirsingkohl ...

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