Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4501 bis 4510 von 5400

Hähnchenbrustroulade mit Spargel und Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >23.22 €
Demeter: >24.95 €
1. Tomaten brühen, abziehen, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Spinat putzen, gründlich waschen, blanchieren und beiseitestellen. Die Hähnchenbrust der ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~30.77 €
EU-Bio: ~30.76 €
Demeter: ~31.11 €
(*) Küchenfertig, beim Metzger vorbestellen und eine Tasche zum Füllen einschneiden lassen) 1. Steinpilze in 300 ml lauwarmem Wasser einweichen. Apfelringe in feine ...

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Rascasse mit Kartoffelschuppen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.73 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...

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Wirsingrisotto mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.58 €
Den Reis in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann mit dem Lorbeerblatt 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die Hälfte der gekörnten Brühe unterrühren und den ...

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Rinderfilet im Blätterteig - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >21.09 €
EU-Bio: >21.96 €
Demeter: >21.76 €
1. Kalbfleisch würfeln, dabei von Fett und Sehnen befreien; 15 Minuten einfrieren. Fleisch in einem Blitzhacker in 3 Portionen mit jeweils 100 ml Sahne fein pürieren. ...

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Gefüllte Rouladen

3 Portionen
Preise:
Discount: ~12.32 €
EU-Bio: ~13.97 €
Demeter: ~22.12 €
Rouladen leicht klopfen, Senf und die ausgedrückte Bratwurst daraufstreichen. Petersilie und Kapern darüberstreuen. Aufrollen, mit Spießchen feststecken, salzen und ...

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Brauner Kalbsfond

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.44 €
Das Öl in einem Brattopf mit weitem Boden heiß werden lassen, Knochen zugeben und im heißen Backrohr Farbe annehmen lassen. Tomatenmark zugeben und 5 Minuten ...

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Frische Suppe - ein Rezept aus Dithmarschen

8 Portionen
Preise:
Discount: >37.57 €
EU-Bio: >37.82 €
Demeter: >45.97 €
Zubereitung: Fleisch, Knochen, geschälte Zwiebeln, Suppengrün, Pfefferkörner und Lorbeerblätter in Salzwasser zwei Stunden sanft sieden lassen. Dann Sellerie in ...

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Bunte Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >12.27 €
Das Huhn innen und außen gründlich waschen und in einen ausreichend großen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, leicht salzen und zum Kochen bringen. In der ...

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Seezunge mit geschmortem Fenchel und Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.74 €
Fenchel putzen, Fäden ziehen und in feine Streifen schneiden. Tomaten blanchieren, häuten, entkernen und in Streifen schneiden. Aus den Abschnitten des Fenchels einen ...

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