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Zutat: Kümmel - gemahlen
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Rezepte 311 bis 320 von 414
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Rezepte 311 bis 320 von 414
Bratbuletten

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EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >8.74 €
Die kleingeschnittene Zwiebel, den schwarzen Pfeffer, den Kümmel, den Bohnenkraut, die Petersilie, Muskatnuss und Salz nach Geschmack zum Hackfleisch geben. Das ...
Pörkölt rostélyos (Ung.Rostbraten) (Diabetes)

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Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, salzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete Fleisch darin anbraten. Das fertige Fleisch ...
Schweinsfilet in der Maishülle mit Knoblauchsafterl’

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Schweinsfilet mit Salz, Pfeffer und wenig Kümmel würzen. Filet in 4 EL heißem Öl rundum anbraten, aus der Pfanne heben und auskühlen lassen. Spinat entstielen, ...
Buchweizen-Sauerkraut-Küchlein

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Buchweizen mit Eiern, Salz, Pfeffer und soviel Sahne verrühren, daß ein saftiger, gut formbarer Teig entsteht. 15 min quellen lassen. Mit leicht feuchten Händen 2 ...
Rindergulasch in Rosenpaprika mit Weißen Bohnenkernen und Kartoffeln

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Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Spalten schneiden. Fleisch in daumengroße Stücke zerteilen, Zitronenschale abreiben. Shiitake mit ...
Zwiebelgemüse

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Die geschälten Zwiebeln in Viertel (große Zwiebeln in Achtel) schneiden, im Fett mit dem Würfelzucker 2 Minuten anschmoren, mit 1/4 l Wasser auffüllen, mit Glutal, ...
Badischer Kartoffelbraten mit Schweineschinkenbraten

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Eine badische Spezialität, bei der einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. Da der Braten mit Wein gekocht wird, lautet natürlich auch die ...
Mitternachtssuppe I

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Demeter: >6.19 €
In einem Schmortopf Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit dem Schinkenspeck anbraten, Sauerkraut zugeben und einige Minuten schmoren lassen. Tomatenpüree zugeben und ...
Saftig gefüllter Schweinebauch

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Demeter: >12.93 €
Zwiebeln abziehen. 1 Zwiebel fein würfeln, in 2 El heißem Schmalz in einem mittelgroßen Topf andünsten. Dicke Strünke und Rippen vom Kohl entfernen, Blätter ...
Lammcurry mit Erbsen und Möhren

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Lammschulter in 3 cm große Würfel schneiden, salzen und in eine Schüssel geben. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Ingwer und Curry verrühren. Unter das ...
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