Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 31 bis 40 von 1488

Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.71 €
Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen Zerkleinerer ...

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Irish Stew - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.54 €
EU-Bio: >19.61 €
Demeter: >21.05 €
Weißkohl vierteln - Strunk entfernen, in Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten abkochen - abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit einem ...

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Kohlrouladen mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.95 €
1. Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden, Kohl 10-12 Minuten in Salzwasser blanchieren. Kartoffeln schälen. Möhren schälen, längs halbieren und in 1/2 cm ...

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Bierfleisch mit Semmelknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.62 €
Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden, Fleisch würfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebeln darin anschwitzen. Das würfelig geschnittene Fleisch ...

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Gans mit Hafer und Malzbiersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.28 €
Die Gans auslösen: Am Rücken einschneiden, Fleisch von den Knochen schneiden, Flügel und Keulen in den Gelenken vom Rumpf trennen. Hafer und Leinsamen in reichlich ...

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Armenische Mixed Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.84 €
Den Weißkohl achteln, und den Strunk entfernen. Die gewaschenen Bohnen in große Stücke brechen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen und kalt abschrecken. Die ...

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Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.53 €
EU-Bio: ~13.26 €
Demeter: ~15.60 €
Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - ...

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Bayrischer Schweinebraten mit Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.90 €
Die Schwarte mit ca. 2 l kochendem Wasser begießen, dann abtrocknen und kreuzförmig einschneiden. Den Schweinebraten mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter ...

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Krautstrudel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.56 €
Feinnudelig geschnittenes, dann grob durchgehacktes Kraut salzen, zusammenpressen und 2 Stunden marinieren lassen. Anschließend ausdrücken. In Fett oder Speckwürfeln ...

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Weinsauerkraut

1 15lgefä
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >49.80 €
Demeter: >49.51 €
Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe ...

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