Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver
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Rezepte 2521 bis 2530 von 2544
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Rezepte 2521 bis 2530 von 2544
Tomaten-Vorspeise
1 RezeptPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.05 €
Brühe aufkochen, über das Brot gießen, stehen lassen. Öl erhitzen. Zuerst Sellerie, dann Tomaten darin dämpfen. Brotwürfel ausdrücken und zum Gemüse geben. Alles ...
Schweinskoteletts im Kartoffelbett
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.93 €
Demeter: ~10.93 €
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Eine Gratinform großzügig ausbuttern. Lagenweise Kartoffeln ...
Kartoffelsalat mit Bärlauch
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~4.05 €
Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Fleischbrühe mit feingehackten Schalotten aufkochen, Essig, Öl und Gewürze zugeben. Kartoffeln noch heiß in den Sud ...
Zwiebelfleisch mit Erdäpfelknödel und Rahm-Gurkensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.47 €
In einem Topf etwas Öl heiß werden lassen. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, im Öl beidseitig anbraten. Sobald die Schnitzel Farbe genommen haben, herausnehmen. ...
Lammkoteletts mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.62 €
Das Eigelb mit etwas Salz verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Schüssel in ein leise siedendes Wasserbad stellen und das Eigelb ...
Schweinefilet mit Dörrpflaumen-Balsamico-Jus und Knuspriger Erdäpfelschnitte
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.57 €
1 Stunde 10 Minuten (ohne Marinierzeit), aufwändig Dörrpflaumen, Lorbeerblätter, Nelken und Rotwein aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Klarsichtfolie ...
Hirschrücken auf Burgunder-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.88 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...
Thüringer Rosinensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.88 €
EU-Bio: ~1.11 €
Demeter: ~1.28 €
Rosinen in wenig Wasser weich kochen, Butter und Mehl braun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen, Tomatenmark hineinrühren. Die Sauce 10 Minuten kräftig durchkochen, ...
Nudelauflauf mit Champignons und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >11.99 €
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Champignons mit einem sauberen Tuch putzen und in Scheiben schneiden. Den Schinken ...
Tessiner Polenta mit Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >23.23 €
EU-Bio: >23.77 €
Demeter: >23.57 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
