Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier
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Rezepte 341 bis 350 von 358
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Äpfel im Schlafrock (Mandel-Honig-Rosine)
8 ÄpfelnPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.84 €
Die Äpfel waschen und mit dem Apfelausstecher das Kerngehaüse entfernen. Mandeln, Honig, Bittermandelextract und Rahm (oder Apfelsaft) zu einer streichfähigen Masse ...
Kartoffel-Spinat-Suppe mit verlorenen Eiern und Mohnhaube
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~5.92 €
Demeter: ~6.59 €
Blätterteighauben sollte man immer über ausgekühlte Suppen geben. Wird der Blätterteig über eine heiße oder warme Suppe gelegt, dehnt er sich aus, fällt in die ...
Spargelfeuillete an Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >29.54 €
EU-Bio: >32.53 €
Demeter: >32.66 €
Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere ...
Äpfel im Schlafrock
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.53 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Blätterteig 5 mm dick ausrollen, in 15-cm-Quadrate ausschneiden. Äpfel darauflegen, etwas Zucker einstreuen, mit Rosinen ...
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’
4 'PortionenPreise:
Discount: >21.57 €
EU-Bio: >25.72 €
Demeter: >25.87 €
Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen ...
Teigwarenpastete mit Brät und Schinken
1 PastetePreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.44 €
(*) Magroonä-Pastetä (**) Pastete von ca. 10 x 25 cm, reicht für 4 bis 5 Personen. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. knapp weich kochen. ...
Steaks Im Teig
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.32 €
Morcheln in lauwarmes Wasser einlegen. Dann gut abtropfen lassen und grob hacken. Butter erhitzen, die kleingehackte Schalotte glasig dünsten und die grob gehackten ...
Kaninchen-Aperitifgebäck
12 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.27 €
Das Fett von den Innereien wegschneiden, Innereien feinhacken. Schalotte hacken und in der warmen Butter dünsten. Fleisch beifügen und kurz anbraten. Aus der ...
Schinkengipfeli
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.46 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~10.89 €
Ei (1), Milch und Salz, etwas Pfeffer und Muskat in einem Schälchen gut verrühren. Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Die Eimasse zugeben und mit der ...
Kürbiskuchen mit Schokolade
1 RezeptPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.78 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Oberfläche 2 mm dünn ausrollen. Ein rundes Wähenblech mit kaltem Wasser ausspülen, die Form mit dem Teig auslegen und den Teig ...