Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier     
Seite 28 von 36     
Rezepte 271 bis 280 von 358

Winzerroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.24 €
Demeter: >17.68 €
Zwiebeln, Speck und die geschälten Äpfel kleinschneiden, in einem Topf in Schweineschmalz kurz andämpfen. Sauerkraut, Weißwein und die Gewürze dazugeben und ca. ...

---

Spinat- und Walnusspastete mit Tahinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.88 €
Spinat mit sehr wenig Wasser 4 bis 5 Minuten kochen, alle Flüssigkeit ausdrücken und hacken. Zwiebel in der Butter weich dünsten. Zwiebel, Spinat, Nüsse, ...

---

Käse-Tart - Crostata al Formaggio

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.13 €
Ricotta durch ein Sieb passieren. Mascarpone, Salz, Sahne, Käse und Ingwer damit verrühren. Den Ofen auf 180oC vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und eine ...

---

Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >10.90 €
Strudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das Rapsöl in einer Pfanne ...

---

Käsestrudel auf Dillsauce mit Petersilienkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >13.28 €
45 Minuten , einfach Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl anschwitzen. Paprika würfelig schneiden und kurz mit den Zwiebeln sautieren, danach auskühlen ...

---

Rinderfilet Wellington

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.50 €
EU-Bio: >35.74 €
Demeter: >36.05 €
Den Blätterteig nach Packungsaufschrift auftauen lassen. In der Zwischenzeit das Filet mit Haushaltspapier trockentupfen. Das Butterschmalz in einer Bratpfanne auf der ...

---

Lauchstrudel mit Kräutersauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.23 €
Lauch putzen, der Länge nach aufschneiden,sorgfältig waschen. Weissen und hellgrünen Teile des Lauchs in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden. Geselchtes ...

---

Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.89 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...

---

Schoko-Marillenstrudel mit Marillensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.29 €
Marillen halbieren, den Stein herausnehmen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Mit allen übrigen Zutaten für die Fülle vermischen. Blätterteig auf ein ...

---

Kalbsbries mit Rucola im Blätterteigrand

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.54 €
EU-Bio: >17.67 €
Demeter: >17.70 €
Die Bries in leicht gesalzenem Wasser mit dem Bund Suppengemüse 15 Minuten blanchieren. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen. Obwohl schon im voraus einige Hautteile ...

---