Zutat: Gemüsebrühe - Pulver     
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Gefüllte Blätterteignester

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche nicht zu dünn auswellen und runde Kreise von etwa 10cm Durchmesser ausstechen. Eine Porzelantasse ohne Henkel von außen ...

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Gemüseterrine mit Romanesco

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.76 €
Den Romanesco putzen und in Röschen zerteilen. Die Abschnitte bei Seite stellen. In der Butter die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, Abschnitte vom Romanesco und ...

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Gemüse-Linsen-Wähe

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.23 €
(*) Für ein rundes Backblech von ca. 28cm Durchmesser, gefettet Butter in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Zwiebel andämpfen, Linsen und Rüebli ...

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Schweinssteak mit Rhabarbergemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.74 €
Die Steaks mit der Sojasauce bestreichen und 1-2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Gemüse Zwiebeln und ...

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Schwäbische Bratwurst mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >7.34 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Dann auf dem Gurkenhobel fein rädeln. Zerfallen die Scheiben, so macht das nichts, um so mehr Brühe können ...

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Entenbrust mit Asia-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.13 €
Filets waschen, trockentupfen und pfeffern. Honig mit 2 EL Soja- Sauce verrühren. Filets nur mit der Fleischseite in die Marinade legen und zugedeckt mindestens 2 ...

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Kalte grüne Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.39 €
Demeter: ~3.43 €
Zwiebeln im warmen Öl andämpfen. Erbsen beigeben, mitdämpfen. Reis und Bouillon beigeben, zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln. Spinat beigeben, pürieren, auskühlen. ...

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Bohnenpfanne mit Feta & Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.89 €
1. Bohnen abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Tomaten waschen, grob schneiden. Thymian waschen und, bis auf etwas, abzupfen. 2. ...

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Kaninchen in Knoblauch mit scharfen kanarischen Kartöffelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.84 €
EU-Bio: >25.59 €
Demeter: >23.57 €
(Conejo al Ajillo con Pappas arrugadas) Für die Salsa die Chili-Schoten 3 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, danach entkernen und in ein hohes Gefäss geben. Alle ...

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Mini-Schweinshaxen mit Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.34 €
Backofen rechtzeitig auf 200° C (Umluft: 180° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Haxen trocken tupfen, mit Würzsalz einreiben und in einem Bräter in Schmalz (I) von ...

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