Zutat: Hinterschinken - gekocht     
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Rezepte 291 bis 300 von 1550

Geflügel-Schinken-Terrine - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.02 €
EU-Bio: ~15.66 €
Demeter: ~50.37 €
Putenfleisch und Schinken fein pürieren. Mit Sahne und Eigelb verrühren und mit Curry, Paprika, Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Frühlingszwiebeln in sehr ...

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Festlicher Spargeltoast

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.52 €
Im Sud ausgekühlten Spargel sorgfältig abtropfen lassen. Die Stangen halbieren. Brotscheiben toasten und mit der Butter bestreichen. Mit den Schinkenscheiben, ...

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Käse-Sahne Chicoree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~7.82 €
Demeter: ~18.34 €
Den Strunk aus dem Chicoree keilförmig herausschneiden (der schmeckt nämlich bitter). Chicoree halbieren, nebeneinander in eine passende Form geben, mit dem wein ...

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Rollpastete mit Ei auf Erbsenpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Karotten, Sellerie, Lauch fein würfeln. Das Kalbsbrät in einer Schüssel gut verrühren, Linsen, Gemüse und Kräuter dazu, alles gut miteinander vermengen, mit ...

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Spargelragout mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.39 €
EU-Bio: >19.16 €
Demeter: >31.56 €
Kartoffeln am Vortag kochen und pellen. Eine feuerfeste Form ausbuttern. Die Kartoffeln vorsichtig bis auf einen etwa halbzentimeterdicken Rand aushöhlen und in die ...

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Rinderfilet an Herzwaffeln mit Mango und Blauschimmelkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >5.86 €
Vorbereitung: Blauschimmelkäse in sechs Scheiben schneiden. Mango in acht Spalten zerteilen, Schale entfernen. Tomate abziehen, Kernhaus entfernen, Fruchtfleisch in ...

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Überbackener Lauch mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >14.53 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln knapp gar kochen. Lauch putzen, waschen. In 3 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser gerade gar kochen, abgießen, abschrecken ...

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Gefüllte Frühlingsröllchen mit Schinken, Gemüse und Mango-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >7.94 €
Kohlrabi und Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern und alles in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln säubern, in Röllchen schneiden. Mango schälen, ...

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Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux nois ...

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~15.32 €
Demeter: ~17.81 €
Den Backofen auf 180GradC (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. In einem kleinen säurebeständigen Topf Milch und Cognac vermischen. Die Gelatine hineinstreuen und quellen ...

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Rollbraten mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >6.29 €
Für die Füllung Spinat auftauen lassen. Schinken in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen. Spinat mit Schinken, Knoblauch und Ei mischen, mit Salz, Pfeffer und ...

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