Zutat: Schweinenacken     
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Rezepte 71 bis 80 von 203

Nackenbraten - 3 x pikant gewürzt

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Fleisch waschen, trockentupfen und rundherum mit Salz einreiben. Braten nebeneinander auf die Fettpfanne des Backofens legen. Für die drei Würzkrusten: Honig und ...

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Gefüllter Schweinenacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >17.12 €
Demeter: >17.16 €
Backpflaumen 4-5 Stunden oder über Nacht in Apfelwein einlegen. Herausnehmen, gut abtropfen lassen, die Einweichflüssigkeit zur Seite stellen. Den Nackenbraten ...

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Feijoada ( Bohneneintopf )

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >8.93 €
Die Bohnen in drei liter kaltem Wasser während 12 Stunden einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Die ...

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Szegediner Gulasch I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.74 €
EU-Bio: ~8.06 €
Demeter: ~8.88 €
Schweinefleisch würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und in Ringe, Knoblauch in winzige Würfel schneiden. Paprikaschoten entkernen und ebenfalls ...

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Knipp - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.88 €
Graupen in der Brühe (I) bei milder Hitze ausquellen lassen. Fleischbrühe (Ii) zum Kochen bringen und die Rinderleber bei milder Hitze darin gar ziehen ...

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Saure Rüben (Elsass)

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.80 €
EU-Bio: >44.99 €
Demeter: >45.95 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...

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Indisches Curryfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.45 €
Demeter: >10.56 €
Fleisch in 2 cm große Würfel, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Salz, Curry, Ingwer und Paprika hinzufügen. ...

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Pußta Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >8.97 €
Die rohen Kartoffeln werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten und die Hälfte in eine tiefe, feuerfeste, gefettete Form geschichtet. Man salzt und pfeffert. Die ...

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Schnitzel mit Salsa

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.95 €
Die Schweinenackensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Olivenöl von beiden Seiten 2-3 Minuten scharf anbraten. Falls Sie Schweinefilets benutzen, diese ...

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Italienischer Schweinebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.13 €
Den Schweinehals salzen und pfeffern und in Olivenöl rundherum goldbraun braten. Salbei- und Rosmarinzweige sowie die ganzen, ungeschälten Knoblauchzehen und den ...

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