Zutat: Schweinefilet     
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Rezepte 201 bis 210 von 783

Schweinsfiletröllchen Am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.70 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Filet in 16 dünne Scheiben schneiden. Unter Klarsichtfolie mit einem Fleischklopfer sorgfältig ...

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Fleischknödel mit Zwetschgenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.59 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.94 €
Sesam ohne Fett in einer Pfanne rösten und abkühlen lassen. Schweinefilet und Speck (ohne Schwarte und Knorpel) grob würfeln. Zwiebel pellen und würfeln. ...

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Pfefferlendchen vom Rind - Schwein mit Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.80 €
EU-Bio: >19.69 €
Demeter: >27.96 €
Spargel schälen, am Ende etwas abschneiden, in Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss garen. Filetscheiben mit Pfeffer würzen und in Butterschmalz von beiden ...

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Schweinefilet in Rahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.40 €
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Thymian eingerieben und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank verfrachtet. Anschließend wird das Fleisch in eine Pfanne verfrachtet ...

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Schweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal

5 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >10.08 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...

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Asiatisches Fondue mit Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.35 €
EU-Bio: ~40.78 €
Demeter: ~39.44 €
Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn, Suppengrün, Pfefferkörner, Salz und Lorbeerblatt im Wasser zum Kochen bringen. 1 1/2 Stunden ...

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Schweinemedaillons an Sanddornwein-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >12.16 €
Demeter: >13.30 €
Backpflaumen über Nacht in einer Mischung aus Wein und Sanddornwein einweichen. Die Mischung aufkochen und um ein Drittel reduzieren lassen. Sahne hinzufügen, ...

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Schweinsmedaillons a la Mere

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.63 €
Blätterteig in Dreiecke schneiden, zu Stangerln rollen. Gemäss Packungsanleitung im Rohr goldbraun backen. Blattspinat in etwas Olivenöl mit zwei ganzen ...

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Schweinefilet mit Pfirsich-Senf-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.37 €
Toastbrot im Mixer fein zerkrümeln. In einer kleinen Schüssel Toastkrümel, Salz, Pfeffer, Olivenöl und die Hälfte des Pfirsich- Honig-Senf verrühren. Das Filet ...

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Schweinefilet mit Schweineleber (Rosticciata)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >7.76 €
Die kleingehackten Zwiebeln in Olivenöl dämpfen, nicht braun werden lassen. In einer anderen Pfanne das in kleine Stücke geschnittene Filet in Butter anbraten. Salzen ...

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