Zutat: Rinderfilet     
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Rezepte 41 bis 50 von 298

Pichelsteiner auf die feine Art

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.03 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~8.37 €
Den Römertopf wässern. Die beiden Fleischsorten trockentupfen und in mundgerechte Häppchen schneiden. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Den ...

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Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsoße auf Sparge ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.74 €
Das Rinderfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Spargelspitzen in einem Sud aus Salzwasser, ...

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Rinderfilet unter der Austernpilzhaube

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >9.52 €
Demeter: >9.55 €
Das Rinderfilet mit einer Speckscheibe umwickeln, würzen und in Olivenöl anbraten. Mit einer Kruste aus in Olivenöl angeschwitzten Austernpilz- ...

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Anis-Gebeiztes Rinderfilet auf Quitten-Zitronengras-Chutney mit Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.91 €
EU-Bio: >17.10 €
Demeter: >17.10 €
Sternanis und Zimtstangen im Mörser grob zerstoßen und mit dem Salz, 300g Zucker, kleingeschnittenem Ingwer und etwas Pfeffer aus der Mühle vermischen. Das Fleisch ...

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Sushi-Häppchen und Sushi-Röllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Den Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen. Nach 2 Minuten sprudelndem Kochen auf ganz kleine Hitze zurückschalten, zugedeckt 20 Minuten ausquellen lassen. ...

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Rinderfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Chicore

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
Zubereitung: Das Rinderfilet und einige Chicoreeblätter würzen, in Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die Chicoreeblätter sternförmig auf einem flachen Teller ...

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Pfefferfilet mit Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.80 €
EU-Bio: >27.73 €
Demeter: >28.27 €
1. Das Filet leicht salzen. Die Pfefferkörner zerstoßen, das Fleisch darin wenden. Den Pfeffer gut andrücken. 2. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Fleisch ...

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Chinesisches Fondue mit Mangosoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >34.27 €
Demeter: >33.47 €
Für die Soße Mango und Apfel in Würfel schneiden. Zitronensaft, Senf, Meerrettich, Mayonnaise und Honig hinzufügen und Soße pürieren. Fleisch anfrieren lassen und ...

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Medaillons mit Basilikum-Tomaten 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.17 €
Lauchwziebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen durch die Presse drücken. Rosmarin, Lauch, Knoblauch und 2/3 des Öls verrühren, pfeffern. Fleisch ...

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Fondü Bourgignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.84 €
EU-Bio: >13.96 €
Demeter: >13.69 €
Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. 2-3 Esslöffel Olivenöl mit den mit Salz ...

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