Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 81 bis 90 von 1260

Crespelle mit Grünkohl und Schafskäse-Bechamel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.03 €
Demeter: ~6.15 €
Grünkohl waschen, putzen und abtropfen lassen. Geschälte Zwiebeln in Spalten schneiden. Im Butterschmalz andünsten. Grünkohl zufügen. Zugedeckt ca. 20 Minuten ...

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Fünf-Stunden-Lamm - Die Heidschnuckenkeule Zum Löffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >27.08 €
EU-Bio: >28.59 €
Demeter: >28.65 €
Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter tief von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen ...

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Schweinskoteletts nach Szegediner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.82 €
Rohes Sauerkraut zugedeckt ca. 30 Minuten vorkochen. Den Speck ohne zusätzliches Fett knusprig braun braten. Zwiebel und Paprikaschote zufügen, kurz mitdämpfen. Das ...

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Grüne Eiersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
Weisse Grundsauce mit saurer Sahne, Zitronensaft, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Die gehackten Eier unter die Sauce mischen. Tip: Geeignet für Fischfrikassee.

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Thomasstriezeln - Hasenöhrchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~5.80 €
Demeter: ~4.10 €
Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. 1/2 cm dick ausrollen, Streifen schneiden, diese zu Rechtecken teilen und so über schlagen, dass sie wie Hasenöhrchen ...

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Kirschgrütze mit Malventee

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.41 €
Kirschen waschen und entsteinen. Früchte mit Zucker im Tee aufkochen. Stärke mit Wasser anrühren, in den Tee rühren, einmal aufkochen. Saure Sahne mit Marzipan ...

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Gefüllte Rote Bete mit Quark

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Rote Bete gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Apfel schälen, ...

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Kartoffelpastete mit Kräuterremoulade

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >8.21 €
Kartoffeln kochen und pellen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. In leicht gesalzenem Wasser etwa 4 Minuten garen, in Eiswasser abkühlen und gut abtropfen ...

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Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.63 €
Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mitdem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf der ...

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Sauerkraut-Wild-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.13 €
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig kneten und kalt stellen. Für die Füllung Sauerkraut gut ausdrücken und fein schneiden. Fleisch, abgezogene Schalotten und ...

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