Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 111 bis 120 von 3775

Spargel mit Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >20.12 €
Demeter: >32.04 €
Den Spargel schälen, am Stielende kürzen und in Salzwasser mit einer EL Butter und 1 TL Zucker ca. 12 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. ...

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Herzhaft Gefüllte Bratäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >2.53 €
1. Den Elektro-Ofen auf 225 Grad vorheizen. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse von den Blütenansätzen her so ausstechen, dass die Füllung später an den ...

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Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Weintrauben-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: ~14.28 €
EU-Bio: ~14.08 €
Demeter: ~14.23 €
Den Grünkern grob schroten, mit Wasser und Salz aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze zehn Minuten garen. Den Topf von der Kochstelle nehmen. Schrotbrei ...

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Salat von Löwenzahn mit Gebratenem Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >0.95 €
Den Ziegenkäse in fingerdicke Scheiben schneiden. Mit Pfeffer würzen und in Brotbröseln panieren. In einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten braten. ...

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Gratinierte Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.53 €
Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...

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Karottensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.14 €
Im heißen Butterfett Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Die Karotten dazugeben und mit dünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen und solange köcheln, bis die ...

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Gerstepäckchen in Pergament

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.44 €
EU-Bio: >21.55 €
Demeter: >21.55 €
Gerstenkörner in Brühe, Wein und Öl ca. 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner alle Flüssigkeit aufgenommen haben. Die Gerste abgedeckt abkühlen ...

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Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.74 €
1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die ...

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Hecht im Silbermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.91 €
Pro Portion etwa 2300 Joule/550 Kalorien Zubereitungszeit: 1 Stunde Den Fisch innen und außen unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen, trockentupfen, dann ...

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Frühlingszwiebel-Quiche

12 Stücke
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.97 €
Das Mehl mit einer Prise Salz und Zucker vermischen. Eigelb in die Mitte geben. Butter in Flöckchen auf dem Rand verteilen. Alles schnell verkneten, eine Kgel daraus ...

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