Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 131 bis 140 von 3775

Pizza mit Ananas und Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.88 €
Ofen auf 250 Grad vorheizen. Ananas abtropfen, Broccoli putzen, Strunk entfernen. Waschen, in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, ...

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Austerncremesuppe mit Queller*

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.90 €
*Creme d'Huitres a la Salicorne Das Gemüse vorbereiten, in dünne Streifen schneiden und in einem Kochtopf mit der Butter weichdünsten. Weißwein und Wasser ...

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Seezungenbällchen mit Spinat-Walnuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.81 €
Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Spinat auftauen und mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und 100 g feingehackten Walnüssen mischen. Seezungenfilets damit ...

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Pikante Karpfensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.90 €
EU-Bio: ~26.29 €
Demeter: ~26.93 €
Karpfen innen und außen kalt abwaschen, abtropfen lassen und großzügig Schwanzflosse und Kopf abschneiden. Den Fisch danach filetieren. Die Filets häuten und zur ...

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Räucherlachstartar

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >12.11 €
Demeter: >12.52 €
Räucherlachs fein mit dem Kochmesser wiegen, mit Creme frâiche und Petersilie oder Dill vermischen und mit Zitronensaft und Cayenne abschmecken und kaltstellen. Die ...

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Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.42 €
EU-Bio: >32.52 €
Demeter: >33.83 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...

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Marzipanschale

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Zubereitung: Das Marzipan mit Mehl kneten, ausrollen, an die Ränder einer gefetteten Form drücken und im Ofen backen. Das gebackene Marzipan aus der Form lösen, ...

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Ente mit Rhabarber und Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
Rhabarber und Erdbeeren putzen und waschen. Rhabarber in zwei cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Die Schalotten abziehen und würfeln. Sieben Esslöffel ...

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Schweinekoteletts auf flämische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.17 €
Koteletts waschen, abtrocknen und die Fettränder im Abstand von 2 cm bis zum Fleischansatz einschneiden, damit sich die Koteletts beim Braten nicht wölben. ...

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Lammkoteletts mit Pfifferlingen gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.39 €
14,121 Die Poulardenbrust grob zerkleinern und im Mixer mit dem Ei pürieren. Nach und nach die Creme fraiche und die Nussbutter (Butter schmelzen lassen, durch ein ...

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