Rezept 406 bis 420 von 717
 | Perlhuhn mit Zuckererbsen 1 Rezept Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.90 € (*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Kerbel verlesen, waschen und trockentupfen. Blättchen von den Stengeln zupfen. |
 | Pfannenfisch auf Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.64 € Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln sorgfältig abschrubben, in Salzwasser ca. 12 Minuten vorgaren, dann abgießen. Von jeder Kartoffel an einer |
 | Pfifferlingragout 2 Portionen Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >13.69 € Demeter: >13.73 € Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. Die Schalotte in Butter mit 1/2 TL Zucker anbraten. Die Pfifferlinge zugeben und bei starker Hitze mit braten. Mit Fond, |
 | Pfirsicheis 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.05 € Die Pfirsiche schälen, die Steine entfernen, das Fruchtfleisch grob zerkleinern und zu einem feinen Mus pürieren. Nach Belieben den Geschmack mit dem |
 | Pfirsich-Mandel-Canolli 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Creme double aufschlagen, 1 EL Puderzucker hinzugeben und weiterschlagen bis die Sahne Spitzen bildet. Ricotta mit 3 EL Zucker und Amaretto glatt rühren, Sahne |
 | Piccata vom Kalb gefüllt mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >8.07 € Die geputzten Pilze in Scheiben schneiden. In einer Cromargan Sauteuse von ca. 18cm Durchmesser mit der Butter anschwitzen, salzen und die Creme Double angießen. |
 | Pikante Roggenküchlein mit exotischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.77 € Die Kürbiskerne fein hacken. Roggen- und Weizenmehl mit Milch, Buttermilch, Wasser, Eiern und dem Vollmeersalz verrühren. Den Teig ca. 60 Minuten an eimem warmen |
 | Pilzragout - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.65 € Die Pilze mit dem Mehl bestäuben und in der Butter kurz braten. Aus dem Topf nehmen. Im gleichen Topf Schalotten dünsten. Schnittlauch und Salbei zugeben und |
 | Pochierte Saiblingfilets im Kräutersud 4 Portionen Preise: Discount: 39.91 € EU-Bio: 39.85 € Demeter: 40.09 € Fischfond, Wein, Pfefferkörner, etwas Meersalz und eine Prise Zucker aufkochen. Die Kräuterzweige zugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Die Fischfilets |
 | Pochierte Tamarillos mit Buttermilch-Bavarois (*) 6 Portionen Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >10.36 € Demeter: >10.55 € (*) und Brandy Snaps Pochierte Tamarillos: Wein, Zucker, Sternanis und Zimtstengel in einer Pfanne zum Kochen bringen. Das spitze Ende der Tamarillos leicht |
 | Pochierter Lachs mit Kaviarsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.76 € Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum |
 | Pochiertes Schweinsfilet an Senfcreme 4 Portionen Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.15 € Das Schweinsfilet mit dem Senf einreiben. Den Lauch, die Rüebli und den Sellerie rüsten, dann in zündholzgroße Streifchen (Juliennes) schneiden. Die Bouillon |
 | Polenta-Pilz-Cake mit Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.90 € Milch, Wasser und Salz aufkochen. Den Maisgrieß unter Rühren einlaufen lassen. Die Hitze ganz klein stellen und den Mais unter häufigem Umrühren während ca. |
 | Pouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.08 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Pouletbrüstchen mit Zitronensaft (1) beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit |
 | Pouletbrüstchen auf Linsen an Schaumweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >8.21 € Die grünen Linsen kurz kalt spülen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Ein Drittel der Zwiebel für die Zubereitung der Sauce beiseite stellen. Den |
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