Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 371 bis 380 von 928

Sauerbraten vom Pferd

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.46 €
EU-Bio: ~18.44 €
Demeter: ~18.50 €
Gemüse putzen und in Würfel schneiden. Mit Brühe, Essig, Zucker und Gewürzen aufkochen. Fleisch in die warme Marinade legen, beschweren und ca. 1 bis 2 Wochen kalt ...

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Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.33 €
Puter in eine schwere, feuerfeste 4-bis 5-l-Kasserolle legen, vollkommen mit kaltem Wasser bedecken und 1 Tl. Salz hinzufügen. Das Wasser über recht starker Hitze zum ...

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Migas mit Tortillas und Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.31 €
Texanische Spezialität - Soulfood 1. Butter in einer Pfanne zerlassen bis sie schäumt. Zwiebel, Tomaten und Chili dazugeben und sautieren bis die Zwiebeln weich sind. ...

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Zwiebelsauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.57 €
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen, das Mehl darüberstäuben und goldgelb unter Rühren anschwitzen. Das Wasser mit einem ...

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Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.96 €
EU-Bio: >40.98 €
Demeter: >41.17 €
Den Backofen auf 230oC vorheizen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Das Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel unter Umwenden darin glasig braten und dabei ...

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Schweinefleisch mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >6.02 €
Die Koriandersamen in 2 El warmem Wasser einweichen. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin kräftig ...

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Apoldaer Krautklump

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.15 €
EU-Bio: ~11.59 €
Demeter: ~12.41 €
Fleisch grob würfeln und mit etwas Salz, gemahlenem Pfeffer, gehacktem Kümmel, etwas Essig und etwa 1 EL Zucker kochen. Wenn das Fleisch etwa halbgar ist, den ...

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Kaninchenragout à L’agenaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.58 €
Das Kaninchen in Stücken schneiden. Das Fett in einem Schmortopf erhitzen. Die Kaninchenstücken in das rauchende Fett geben und anbraten. Knoblauchzehen, Zwiebel und ...

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Kalbsleberwurst (Großmutter)

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >14.68 €
Demeter: >14.63 €
Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen ...

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Griebenfladen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.50 €
EU-Bio: ~1.79 €
Demeter: ~2.00 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 2 Fladen mit je 6 Stücken. Das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben. mit dem Schmalz (1) und der zerbröckelten Hefe ...

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