Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 331 bis 340 von 928

Silberkarpfenkopf in kräftiger Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.42 €
Den Fischkopf (oder die Fischköpfe) waschen und halbieren. In einen Topf legen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Den in Scheiben geschnittenen Ingwer zugeben ...

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Münsterländer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.05 €
Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei ...

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Grünkohl mit Kasseler und Schweinebauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.54 €
Zwiebelwürfel und Schmalz in einr Glasform bei 850 Watt 4 Minuten dünsten. Den Grünkohl etwas zrpflücken und mit den Gewürzen dazugeben. Alles gut vermengen und mit ...

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Feijoada Completa - Gepökeltes und Frisches Fleisch m ...

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.33 €
FLEISCH: Zunge, Schweinenacken und das getrocknete Rindfleisch in je einem Topf, mit kaltem Wasser bedeckt, über Nacht weichen. Die diversen Fleischsorten ...

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Krautsuppe auf feine Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.75 €
Die Mohrrüben, Sellerie und Zwiebel werden in Schmalz gedünstet, das Tomatenpüree dazugegeben und 1,5 l Knochenbrülhe daraufgeschüttet. Nach Geschmack wird gewürzt ...

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Altfränkische Baunz’n

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.31 €
Demeter: ~4.31 €
Die Kartoffeln kochen, schälen und durchdrücken. Die kleingeschnittene Zwiebel, Äpfel, Salz, Eier und Zucker dazugeben und gut verkneten. Dann soviel Mehl ...

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Lamm- oder Hammelleber-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.67 €
Die gehäutete Leber in Stücke schneiden, im Schweinefett anbraten und durch den Fleischwolf drehen. Mehl, Butter (1), Wasser und Salz zum Kloß abbacken. Butter (2) ...

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Mirabellenwähe

14 Stücke
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >8.40 €
1. Mehl, Butter und Schmatz in Stücken in eine Schüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührers zu einer krümeligen Masse verkneten. Eigelb, Zucker, 1 Prise Salz ...

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Gefüllte Spanferkelschnitzel im Eimantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.11 €
Spanferkelschnitzel (beim Metzger vorbestellen), dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit scharfem Senf bestreichen, mit kleingeschnittenen Senfgurken und Dill ...

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Numedal-Lefser

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.42 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~9.52 €
Milch, Butter und Schmalz aufkochen. Abkühlen und die übrigen Zutaten hinzufügen, gut kneten. Den Teig in Stücke teilen und dünn ausrollen. Die rohen Lefser ...

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