Zutat: Schweineschmalz     
Seite 33 von 93     
Rezepte 321 bis 330 von 928

Wildpastete - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >12.91 €
Demeter: >13.47 €
Aus den Zutaten für den Teig wird ein trockener Teig unter der Zugabe des erwärmten Schmalzes hergestellt. Den Teig nun mindestens 1 Stunde im Kühlschrank zugedeckt ...

---

Sommerkraut Mit Schinkenkrusteln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
Das Kraut halbieren, Strunk entfernen, Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Scheiben schneiden, mit dem Kraut in Schweineschmalz braun rösten. Mit Kümmel, ...

---

Mini-Schweinshaxen mit Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.34 €
Backofen rechtzeitig auf 200° C (Umluft: 180° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Haxen trocken tupfen, mit Würzsalz einreiben und in einem Bräter in Schmalz (I) von ...

---

Krebssuppe nach Großmutter Sofie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.91 €
Die Krebse in Salzwasser 3 bis 4 Minuten kochen. Schwänze, das Weiße neben den Füßen und Innerein entfernen. Mit dem Mörser kleingestoßene Krebskörper mit ...

---

Wissegemois (Wiesengemüse)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.25 €
Wiesengemüse waschen, in Wasser kochen und durch den Fleischwolf durchpassieren. Schmalz erhitzen, gehackte Zwiebel anschwitzen, Mehl dazugeben. mit etwas Gemüsebrühe ...

---

Apfelsuppe mit Sauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~4.11 €
Paprika abbrausen, putzen und in Würfel schneiden. Die Gurke waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch ...

---

Apfelrotkohl aus Frischware

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~2.48 €
Demeter: ~4.98 €
Rotkohl fein hobeln, Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Beides im heißen Schweineschmalz andünsten, Nelken und Pimentkörner, den in einer Tasse heißem ...

---

Gemüsesuppe ’Gutsherrenart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >12.12 €
Demeter: >13.08 €
Kartoffeln waschen, schälen und in 1-1 1/2cm große Würfel schneiden. Schmalz erhitzen, in Würfel geschnittenen Speck darin anbraten. Suppengrün dazugeben und ...

---

Lappenpickert - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~4.21 €
Kartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem Pfannekuchenteig rühren, im Schmalz ausbacken. Passt gut zu Matjes und Kräuterquark.

---

Krautstrudel (Big Büchle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >3.13 €
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und weitere 10-12 Minuten mit der Hand durchkneten, bis er geschmeidig ist. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Öl ...

---