Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 471 bis 480 von 532

Burmesisches Hühnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.75 €
*Zutaten mit 1 1/2kg Hähnchen ausreichend für 4-6 Personen Zwiebeln hacken. Zitronengras fein hacken, nur den weißen Teil der Stengel verwenden. Huhn mit einem ...

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Indonesische Hühnersuppe - Soto Ayam

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.71 €
1. Für die Würzpaste: Ingwer schälen, Schalotten und Knoblauch abziehen und alles zusammen mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einem glatten Mus pürieren. 2. Das ...

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Lachs Mit Seezunge Im Mangoldblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >22.35 €
Demeter: >22.41 €
Am Vortag die Kartoffeln mit Schale gar kochen. Am darauffolgenden Tag pellen und durch ein Sieb streichen. In etwas Bouillon mit dem Olivenöl erhitzen, mit Salz und ...

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Lammstelzen mit Zitronengras und Ingwer an Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.59 €
EU-Bio: >27.36 €
Demeter: >27.06 €
Hinweis: Das Lamm sollte idealerweise erst einen Tag nach der Zubereitung verzehrt werden. Einfach in der Kochflüssigkeit belassen und über Nacht in den Kühlschrank ...

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Melonen-Drink mit Koriander

127 Ml
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
Die trockenen, zähen Spitzen und den harten Wurzelansatz des Zitronengrases wegschneiden und die äußeren Blätter entfernen, bis dünne Halme entstehen; diese für ...

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Ingwer-Pflaumen

10 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Die Pflaumen waschen. Ingwer mit Schale in Scheiben schneiden. Zitronengras durch leichtes Klopfen spalten. Pflaumenwein und einen Viertelliter Wasser mit ...

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Curry aus Kutteln

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.15 €
Die vom Metzger vorbereiteten Kutteln in 5-cm Quadrate schneiden. Die Chilis 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, zuvor Stiele und Kerne entfernen. Im Elektromixer ...

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Zitronen-Ente mit Ananas

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.31 €
Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. 8 Stangen Zitronengras in 4 cm lange Stücke schneiden. Jeweils die Hälfte des Zitronengrases und 4 Kaffirblätter in die ...

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Thaibällchen

20 Spieße
Preise:
Discount: >14.15 €
EU-Bio: >14.38 €
Demeter: >15.25 €
1. Alle Zutaten verkneten, 20 Bällchen daraus formen. 2. Von den Stängeln die harte äußere Haut abziehen. Stängel längs halbieren. Bällchen aufspießen. Im ...

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Puten-Saté mit Macadamianuss-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >14.94 €
Demeter: >30.19 €
Zubereitung 1. Putenbrust in fingerbreite (ca. 5 mm) dicke Streifen schneiden. Limettenschale abreiben, den Saft auspressen, die Hälfte von Saft und Schale mit der ...

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