Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 191 bis 200 von 532

Karamelisierte Topfentarte m. Grapefruit im Zitronengrassud

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.42 €
Den Quark in einem Küchenhandtuch über eine Schüssel in den Kühlschrank oder Keller hängen und über Nacht abtropfen lassen. Die Grapefruit filetieren. Dafür ...

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Selbstgeräuchertes Fischfilet mit Zucchini-Fenchelbeilage und Gemüsecremesauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >11.69 €
Demeter: >11.70 €
Das Zitronengras längs vierteln und in einem Topf mit Olivenöl und den Schalotten anbraten. Knoblauch und Gemüsewürfel zugeben und kurz anrösten. Mit Fischfond ...

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Kabeljau aus dem Kräuterdampf mit spanischer Mojosauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.40 €
EU-Bio: >16.85 €
Demeter: >15.97 €
Die Kartoffeln waschen und bürsten und rundherum mit einem Holzstäbchen einstechen. Dann einzeln in leicht geölte Alufolie einpacken. Die Paprikaschoten halbieren, ...

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Zitronen-Dill Hähnchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
1. Vorbereitung: Hacke den Knoblauch, den Ingwer und das Zitronengras möglichst fein. Schneide die Hühnerbrust auf der Vorderseite etwa 0,5 cm tief im Abstand von etwa ...

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Pot Au Feu Von Gefülltem Kaninchenrücken

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.67 €
In einem Topf mit Olivenöl Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch anschwitzen. Mit Brühe auffüllen und fünf Minuten durchkochen. Dann Zitronengras, Ingwerwurzel, Galgant, ...

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Asiatische Zitronengras-Entenbrust-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.03 €
Die Entenbrüste von der Haut befreien und längs in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Auberginen waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Entenbrust ...

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Rotbarbenfilet in Gewürzöl Geschmort

1 Rezept
Preise:
Discount: >52.77 €
EU-Bio: >53.08 €
Demeter: >47.55 €
Alle Zutaten (ohne Safran) mischen und ca. 20 Minuten in dem ca. 80 Grad warmen Öl ziehen lasen. Das Gewürzöl passieren (durch ein feines Sieb streichen), den Safran ...

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Pla Kabok Tom Som - Rougetsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.75 €
Den geschälten Ingwer und das Zitronengras im Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. Mit dem Kapi vermengen und die abgetupften Rougets damit einreiben. Eine Stunde ...

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Zitronengras mit geschmortem Rindfleisch nach Hü-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.75 €
EU-Bio: >19.19 €
Demeter: >19.28 €
Fleisch nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp trockentupfen und in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Tomaten vierteln. Für die Marinade Knoblauchzehen ...

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Scharfe Reispfanne (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >12.18 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe Stücke ...

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