Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 3211 bis 3220 von 3274

Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.54 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber kurz ...

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Maispoularde mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.40 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...

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Lammrückenfilet auf Safran-Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >9.76 €
Lammrücken mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und im Olivenöl beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und an der Wärme - zirka 70 Grad - rosa ziehen ...

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Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.49 €
Die Hühnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch 2-3 Stunde marinieren. Anschließend auf Küchenpapier oder Tuch abtropfen. Die Hühnerleber ...

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Perlhuhn auf Steinpilzen mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.61 €
1. Perlhuhnbrüste und -keulen auslösen. Brüste abgedeckt kalt stellen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El Olivenöl anbraten. Das Wurzelgemüse und die ...

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Gebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.04 €
Zucchini waschen, Strunk abschneiden und in dünne Längsscheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in Mehl wenden, kurz in kaltes Wasser tauchen und in heißem Öl auf ...

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Gemüse-Geflügelbuletten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.31 €
Die Zwiebeln und das gewürfelte Gemüse mit Butter in der Pfanne hellbraun braten, den gequetschten Knoblauch zum Schluss dazugeben. Mit den restlichen Zutaten gut ...

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Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.77 €
EU-Bio: >27.66 €
Demeter: >29.01 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...

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Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Öl in einer geräumigen Pfanne erhitzen und die Kalbsstelze rundum anbraten. Stelze mit Salz und Paprikapulver würzen, im vorgeheizten Backrohr bei 180°C unter ...

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Heller Geflügelfond

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.85 €
1. Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln pellen und halbieren. 2. Geflügelklein, Suppengrün, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Tomaten, Pfefferkörner, Thymian und ...

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