Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 3211 bis 3220 von 3274
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Crespelle-Kuchen aus den Abruzzen - Timballo di crespelle all abruzzese
3 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.37 €
Bei diesem Kuchen handelt es sich nicht um eine Süßspeise, sondern um ein herzhaftes Fleischgericht in Pfannkuchenteig. Für die Crespelle die Eier in eine Schüssel ...
Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.97 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber kurz ...
Maispoularde mit Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.40 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...
Lammrückenfilet auf Safran-Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >9.76 €
Lammrücken mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und im Olivenöl beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und an der Wärme - zirka 70 Grad - rosa ziehen ...
Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.49 €
Die Hühnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch 2-3 Stunde marinieren. Anschließend auf Küchenpapier oder Tuch abtropfen. Die Hühnerleber ...
Perlhuhn auf Steinpilzen mit Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.55 €
1. Perlhuhnbrüste und -keulen auslösen. Brüste abgedeckt kalt stellen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El Olivenöl anbraten. Das Wurzelgemüse und die ...
Gebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >5.04 €
Zucchini waschen, Strunk abschneiden und in dünne Längsscheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in Mehl wenden, kurz in kaltes Wasser tauchen und in heißem Öl auf ...
Gemüse-Geflügelbuletten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.53 €
Die Zwiebeln und das gewürfelte Gemüse mit Butter in der Pfanne hellbraun braten, den gequetschten Knoblauch zum Schluss dazugeben. Mit den restlichen Zutaten gut ...
Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >27.28 €
EU-Bio: >27.86 €
Demeter: >29.01 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...
Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Öl in einer geräumigen Pfanne erhitzen und die Kalbsstelze rundum anbraten. Stelze mit Salz und Paprikapulver würzen, im vorgeheizten Backrohr bei 180°C unter ...
