Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 3171 bis 3180 von 3274

Farfalle mit Wirsing

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.75 €
EU-Bio: >16.71 €
Demeter: >16.75 €
Den Parmesan reiben, Pancetta in Streifen schneiden. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, dann vierteln, den Strunk herausschneiden und die Blätter in ...

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Bäckereintopf - Bäckeoffe

8 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >35.88 €
Demeter: >38.05 €
Für die Marinade Wein, in Ringe geschnittene Zwiebel, durch die Presse gedrückten Knoblauch, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel, besser noch in einem stabilen ...

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Kalbshaxe mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.18 €
Die Flageoletbohnen während 24 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Abgießen und unter kaltem Wasser spülen. Schalotten und Knoblauch schälen und grob ...

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Mit Kräutern Gebratene Lammschulter, Junger Spinat und Rahmknoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.08 €
Milchlammschulter etwas zuputzen. Mit einem Teil der frisch gehackten Kräutern bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...

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In Kräuterbrösel gebratene Lammfilets auf gerührter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.07 €
Die Lammfilets gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brösel und die Kräuter vermischen. Die Lammfilets in den Kräuterbröseln wälzen und in heißem Butterschmalz ...

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Poularde in Wermut-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.55 €
Poularde unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit einer Geflügelschere in 8 Teile zerlegen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika ...

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Kuttelsalat mit Poulardenleber (Marc Häberlin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.23 €
Aus den vorgekochten Kutteln etwa 3x3 cm große Quadrate (3 Stk pro Person) schneiden. Diese auf englische Art panieren, d.h. erst durch das Mehl, dann durch das Ei ...

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Truthahnrollbraten mit Wurzelwerk auf Erbsenpüreespiegel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.36 €
Sellerie, Karotten und Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. Fleisch mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch rundum ...

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Kotelettbraten mit grüner Kruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Für die Marinade den frisch aufgebrühten Tee mit Essig, Zucker und Salz verrühren, bis die Kristalle aufgelöst sind. Auskühlen lassen. Fleisch mit Haushaltpapier ...

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Geschmortes Rebhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.75 €
Rebhühner waschen, trockentupfen und in je 4 Teile zerlegen. Schalotten und Knoblauch pellen. Knoblauch in Scheiben schneiden, den Speck würfeln. Olivenöl erhitzen ...

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