Zutat: Majoran - frisch     
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Rezepte 41 bis 50 von 527

Ochsenschwanz-Ragout (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >15.31 €
Demeter: >15.32 €
Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den ...

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Cappellacci mit Kürbisfüllung

3 Portionen
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >8.11 €
Für die Füllung den Kürbis in 2 bis 3 cm dicke Streifen schneiden, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Gas Stufe 3, Umluft 180°C) etwa 30 ...

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Filet im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.51 €
Man könnte sagen "Schwein gehabt", so köstlich ist dieses Gericht 1. Backofen auf 150 Grad vorheizen. Filet waschen, trockentupfen. Öl in einem Bräter erhitzen, ...

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Schinkenkipferl (Kartoffel-Quark-Teig)

8 Stück
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~8.08 €
Die Kartoffeln in der Schale weichkochen. Auskühlen lassen, schälen und fein reiben. Quark, Mehl, weiche Butter, Ei, Salz und Muskatnuss beifügen, alles rasch zu ...

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Kartoffelsuppe mit Majoran - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >3.17 €
Schwarte vom Speck abschneiden, Speck würfeln. Majoranblättchen zupfen und beiseite legen, die Stiele mit Küchengarn zusammenbinden. Die Speckschwarte in einem ...

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Zucchini-Auflauf (Tortino di Zucchine)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.59 €
Demeter: >8.16 €
1. Die Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...

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Gebackene Rehschnitzel auf roh mariniertem Rotkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >7.38 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...

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Gefüllte Rigatoni (Rigatoni Ripieni)

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >12.67 €
1. In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Rigatoni hineingeben. Fast bissfest kochen, abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und ...

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Topinambur-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.37 €
EU-Bio: ~9.61 €
Demeter: ~9.66 €
Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser legen. Majoranblätter ...

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Apfelsuppe mit Geräucherter Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >5.08 €
1. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Von den Majoranstielen jeweils das obere Viertel abschneiden und beiseite legen, restliche Blättchen abzupfen und fein ...

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