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Zutat: Majoran - frisch     
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Rezepte 101 bis 110 von 525

Schweinskoteletts in Biermarinade (*)

Schweinskoteletts in Biermarinade (*)4 Portionen
Preise:
Discount: >9.09 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.45 €

(*) mit Radieschen-Kartoffel-Salat. Alle Zutaten der Marinade mischen. Das Fleisch damit bestreichen, zudecken, kalt stellen und mindestens zwei Stunden # besser über ...

Bohnen-Apfel-Speck-Auflauf

Bohnen-Apfel-Speck-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.84 €

1. Schneidebohnen putzen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Speck würfeln. Öl in einem Topf ...

Kartoffel-Käse-Auflauf

Kartoffel-Käse-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >13.13 €

Kartoffeln 20 Minuten kochen, pellen und noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit der Sahne, Kräuter-Schmelzkäse und der Fleischbrühe verrühren, mit ...

Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette

Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >17.16 €

1. Die Kartoffeln möglichst schon am Vortag waschen und in kochendem Salzwasser mit dem Kümmel 20-25 Minuten garen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm pellen. ...

Steaks mit Kräuterkruste

Steaks mit Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.85 €

Die Steaks kurz abspülen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für die Kräuterkruste den Knoblauch schälen und zusammen mit der ...

Ochsenschwanz-Rillettes #1

Ochsenschwanz-Rillettes #1127 G
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.72 €

Das Rindermark aus den Knochen drücken. 30 Minuten in kaltem Wasser wässern, das Wasser dabei zwei- bis dreimal erneuern. Ochsenschwanz salzen, pfeffern und in einem ...

Weißkohlkuchen vom Blech

Weißkohlkuchen vom Blech4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~8.01 €
Demeter: ~8.41 €

Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50 °C und 10 bis 20 Minuten bei 0 gehen lassen. Zwiebeln in Würfel ...

Hirschkalbsfilet mit Apfelgemüse

Hirschkalbsfilet mit Apfelgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.83 €

Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, im Bräter im heißen Öl rundherum braun anbraten, herausnehmen. Bratensatz mit Portwein ablöschen, auf ca. 5 El einkochen. Fond ...

Hackfleisch-Kartoffel-Buletten auf Tomaten-Paprika-Gemüse

Hackfleisch-Kartoffel-Buletten auf Tomaten-Paprika-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >9.27 €
Demeter: >10.13 €

Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch in heißem Butterschmalz frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Vom Toastbrot Rinde ...

Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln

Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.99 €

Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...

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