Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 701 bis 710 von 761

Maiskolben in Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Die Maiskolben putzen, mit dem Salz mischen und 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann abtrocknen und aufrecht in Gläser schichten, dabei mit den Gewürzen ...

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Französische Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.56 €
Erbsen enthülsen, Kopfsalat in schmale Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Erbsen und Kopfsalat darin andünsten. Salz, Pfeffer, Zucker und Wasser dazugeben, ...

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Rinderlende mit Erbsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.64 €
EU-Bio: >72.13 €
Demeter: >72.42 €
Die Rinderlende von Fett und Sehnen befreien und mit dem Cognac einreiben. Den Senf mit den gehackten Kräutern und den Knoblauchzehen vermischen. Das Fleisch mit ...

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Krebse auf Bordelaiser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.66 €
Die Krebse waschen. Möhre, Zwiebel und Schalotte in winzig kleine Würfelchen schneiden. Die Gemüse in Butter (1) in einem großen Topf ganz langsam weich dünsten. ...

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Hähnchen mit Estragon vom Grill

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.70 €
Das Hähnchen innen und außen mit Butter, Salz und Pfeffer einreiben und die Estragonzweige dazu stecken. Das Hähnchen auf den Spieß stecken und es ca. 40 bis ...

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Barbarie Entenkeule auf Lebkuchensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.41 €
Die Entenkeulen würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Estragon und im Ofen bei ca. 160 C 35 Minuten garen den gewonnenen Entenfond mit der Bratensoße ...

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Sauce Bernaise - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.63 €
Weinessig, Weißwein, Schalotten, Estragon, Petersilie und Kerbel so lange kochen, bis die Flüssigkeit auf 3 El. eingekocht ist. Dann durch ein Sieb geben. ...

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Krautpudding

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.29 €
(*) Für eine Form mit ca. 15 cm Durchmesser Von den 4 Kohlblättern die Strünke entfernen und jede Gemüseart separat in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. ...

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Kräuterquark

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.55 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~5.43 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale in Salzwasser kochen. Magerquark in einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Chilischote fein ...

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Lammkoteletts mit Kräutersoße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.78 €
Lammkoteletts mit Salz, Pfeffer und zerdrückter Knoblauchzehe würzen. Öl erhitzen, Koteletts von jeder Seite etwa 5 Minuten darin braten, herausnehmen und warm ...

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