Zutat: Weißkohl
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Rezepte 741 bis 750 von 781
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Rezepte 741 bis 750 von 781
Krautbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >11.98 €
Strunk vom Kohlkopf kegelförmig aushöhlen, in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und nach und nach ca. 10 - 12 Blätter ablösen. Die Blattrippen mit dem Messer ...
Walliser Gsottus
10 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >7.00 €
Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach Garzeit die ...
Krautstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.83 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.29 €
Alle Teigzutaten gut zusammenkneten, den sehr glatten Teig mit Öl bestreichen und rund 10 Minuten ruhen lassen. Zwiebel und würfelig geschnittenen Speck in heißem ...
Selbst hergestelltes Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.16 €
Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, vierteln und den Strunk keilförmig entfernen. Den Kohl fein hobeln und mit dem feinen Salz und dem Zucker gut vermengen. ...
Hirschfilet in Rotweinsauce mit Krutlöable und Preiselbeerbirne
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.96 €
30 Minuten , einfach Hirschfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in heißem Öl mit einem Rosmarinzweig bei nicht zu starker Hitze von allen Seiten ...
Pao T’Sai, scharf eingelegter Weißkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >34.54 €
EU-Bio: >34.53 €
Demeter: >34.53 €
* Ergibt 3 Halblitergläser. Dieses eingelegte Gemüse schätzt man in China vor allem zu Reisbrei. Man verwendet es jedoch auch gern mit anderen Gemüsen zusammen in ...
Perlhuhn mit Orangen-Weißkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.17 €
Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kopf mit einer Fleischgabel am Strunkansatz aufspießen und in kochendes Salzwasser ...
Russischer Kohltopf mit Käseklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.49 €
1. Kartoffeln schälen, waschen. Zwiebel schälen. Beides grob würfeln. Kohl putzen, waschen und in grobe Streifen schneiden. Rote Bete putzen, schälen, waschen und in ...
Cazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem Tessin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >9.73 €
Ein köstliches rustikales Wintergericht, das ursprünglich aus Mailand stammt und heute hauptsächlich in den Tälern des Sottoceneri verbreitet ist. Die Fleischsorte ...
Borschtsch - Variation 12
6 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.12 €
Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...
