Zutat: Weißkohl     
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Rezepte 11 bis 20 von 781

Borschtsch Ukrainischer Eintopf mit Rote Beete

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.64 €
Der Borschtsch ist wohl das Gericht, das ein Westeuropäer am ehesten mit der russischen Küche verbindet. Und doch sollen die Ukrainer den Borschtsch ursprünglich ...

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Borschtsch (Originalrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.27 €
Zunächst die Rote Beete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei ...

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Sopa de Col Mallorquina

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.40 €
Brot in ganz dünne (ca. 3mm) Scheiben schneiden (das Brot sollte schon etwas trocken sein). In einem Topf das Öl erhitzen und die Brotscheiben darin braten. Wenn sie ...

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Geschnetzeltes Rindfleisch auf Vollkornreis, Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.87 €
EU-Bio: >13.47 €
Demeter: >13.68 €
Den Vollkornreis wie üblich kochen. Das Rinderfilet und die Zwiebeln in Streifen schneiden und in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika ...

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Irish Stew - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.54 €
EU-Bio: >19.61 €
Demeter: >21.05 €
Weißkohl vierteln - Strunk entfernen, in Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten abkochen - abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit einem ...

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Kohlrouladen mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.95 €
1. Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden, Kohl 10-12 Minuten in Salzwasser blanchieren. Kartoffeln schälen. Möhren schälen, längs halbieren und in 1/2 cm ...

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Armenische Mixed Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.84 €
Den Weißkohl achteln, und den Strunk entfernen. Die gewaschenen Bohnen in große Stücke brechen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen und kalt abschrecken. Die ...

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Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.53 €
EU-Bio: ~13.26 €
Demeter: ~15.60 €
Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - ...

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Krautstrudel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.56 €
Feinnudelig geschnittenes, dann grob durchgehacktes Kraut salzen, zusammenpressen und 2 Stunden marinieren lassen. Anschließend ausdrücken. In Fett oder Speckwürfeln ...

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Weinsauerkraut

1 15lgefä
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >49.80 €
Demeter: >49.51 €
Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe ...

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