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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 291 bis 300 von 367

Reis mit Pilzgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.89 €
EU-Bio: >16.01 €
Demeter: >16.34 €
Den Reis mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Den Reis an folgenden Tag bei geringer Hitze in etwa 25 Minuten garen. ...

Tagliatelle mit Funghi porcini trifolati

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.79 €
Die Steinpilze mit feuchtem Tuch säubern, die Erde am Fuss mit dem Messer entfernen. Die Pilze in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl mit etwas Butter ...

Gratinierte Steinpilz-Polenta

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >12.27 €
Brühe mit 25 g Butter aufkochen, Polenta einstreuen und bei milder Hitze solange rühren, bis sich der Polentabrei vom Topfboden löst. Zwei Frühstücksteller (20 cm) ...

Hirsch-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.53 €
Tipp: Dieses Gericht ist eine schöne Alternative für die Reste vom sonntäglichen Braten. Den Hirschbraten in dünne Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. ...

Croutons mit Steinpilz-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.04 €
Steinpilze sorgfältig putzen (möglichst nicht waschen!) und ganz fein hacken. Pilze salzen und pfeffern, mit 2-3 Tropfen Worcestershiresauce, Zitronensaft und ...

Ravioli mit Waldpilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >21.05 €
Demeter: >21.39 €
gemischte Waldpilze oder Steinpilze Aus den genannten Zutaten einen elastischen Nudelteig herstellen und etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Pilze unter ganz ...

Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.98 €
EU-Bio: >16.45 €
Demeter: >16.27 €
Das Fleisch salzen und pfeffern. Einen Bräter mit Olivenöl und 150 ml Wein füllen, die Schulter hineinlegen. Salbei und Knoblauch dazugeben. Im vorgeheizten Backofen ...