Zutat: Steinpilze
Seite 30 von 37
Rezepte 291 bis 300 von 367
Seite 30 von 37
Rezepte 291 bis 300 von 367
Reis mit Pilzgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.34 €
Den Reis mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Den Reis an folgenden Tag bei geringer Hitze in etwa 25 Minuten garen. ...
Tagliatelle mit Funghi porcini trifolati
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.75 €
Die Steinpilze mit feuchtem Tuch säubern, die Erde am Fuss mit dem Messer entfernen. Die Pilze in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl mit etwas Butter ...
Gratinierte Steinpilz-Polenta
1 RezeptPreise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >12.27 €
Brühe mit 25 g Butter aufkochen, Polenta einstreuen und bei milder Hitze solange rühren, bis sich der Polentabrei vom Topfboden löst. Zwei Frühstücksteller (20 cm) ...
Hirsch-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.53 €
Tipp: Dieses Gericht ist eine schöne Alternative für die Reste vom sonntäglichen Braten. Den Hirschbraten in dünne Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. ...
Croutons mit Steinpilz-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.04 €
Steinpilze sorgfältig putzen (möglichst nicht waschen!) und ganz fein hacken. Pilze salzen und pfeffern, mit 2-3 Tropfen Worcestershiresauce, Zitronensaft und ...
Ravioli mit Waldpilzen’
4 'PortionenPreise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >21.05 €
Demeter: >21.39 €
gemischte Waldpilze oder Steinpilze Aus den genannten Zutaten einen elastischen Nudelteig herstellen und etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Pilze unter ganz ...
Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >18.58 €
EU-Bio: >16.99 €
Demeter: >16.61 €
Das Fleisch salzen und pfeffern. Einen Bräter mit Olivenöl und 150 ml Wein füllen, die Schulter hineinlegen. Salbei und Knoblauch dazugeben. Im vorgeheizten Backofen ...
Tagliatelle mit Pilzen und Tintenfischen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.92 €
EU-Bio: >12.01 €
Demeter: >11.14 €
1. Für den Nudelteig das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Eigelb, Olivenöl, 1/2 Tl Salz und 1-2 El kaltes Wasser zugeben. ...
Muss man Pilze kräftig braten? - Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >8.90 €
:> Ein Experte hat mir gesagt, dass jedes Pilzgericht besser :> schmeckt, wenn man die Pilze bei kräftigem Feuer anbrät. :> Ich bin mir da nicht so ganz sicher. Auch ...
Polenta mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.57 €
EU-Bio: ~8.87 €
Demeter: ~8.95 €
Die Steinpilze werden nicht gewaschen, nur erdiges abschneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem Messer leicht abschaben und anschließend mit einem Tuch ...