Zutat: Steinpilze     
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Rezepte 241 bis 250 von 367

Steinpilze in Butter mit Zwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: ~11.17 €
EU-Bio: ~11.09 €
Demeter: ~11.50 €
Die Steinpilze mehrmals gut waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Etwas Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze die mit Salz und Pfeffer ...

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Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >31.87 €
Demeter: >32.20 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...

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Petersilienwurzelragout mit Steinpilzen und gebratenen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >8.06 €
Petersilienwurzeln schälen und blättrig (schräg in dünne Scheiben) schneiden. In der Butter die zwei klein gewürfelten Schalotten anschwitzen, die ...

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Farfalle Mit Trüffel-Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.34 €
Farfalle nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden, im Olivenöl glasig dünsten. Steinpilze putzen, waschen, in kleine Stücke ...

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Herzmuschel-Pilzsuppe mit Blätterteighaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.06 €
Frühlingszwiebeln, Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Butter anbraten. Pilze hinzugeben und braten bis der Saft austritt. In einen großen Topf umschütten. ...

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Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >10.32 €
Den Rotkohl am Vortag kochen, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkohl darunter mischen. Nelken und ...

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Geflügelleber-Steinpilz-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.79 €
Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Salbei waschen und trocken tupfen. Steinpilze waschen, ...

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Steinpilz-Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.22 €
EU-Bio: >17.23 €
Demeter: >17.18 €
1. Auberginen mit 1 El Öl beträufeln. Auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) 40 Minuten garen, dabei öfter wenden. ...

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Rentier-Braten nach Lappländer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.37 €
EU-Bio: ~40.42 €
Demeter: ~40.64 €
Sollte der Metzger Ihres Vertrauens kein Rentierfleisch im Angebot haben, empfiehlt sich

Pappardelle mit Steinpilzen und Tiroler Speck

4 -6 Personen - (
Preise:
Discount: ~17.08 €
EU-Bio: ~17.72 €
Demeter: ~17.63 €
1. Steinpilze putzen, große Pilze vierteln, kleinere Pilze halbieren. Speckscheiben in Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und fein hacken. Knoblauch pellen und ...

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