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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 211 bis 220 von 367
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Rezepte 211 bis 220 von 367
Deftiger Jägereintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >25.77 €
EU-Bio: >25.75 €
Demeter: >28.96 €
Die Pilze putzen, verlesen und waschen. Sie dann in einer Schüssel mit den Zwiebelwürfeln, Öl, Rindfleisch und Kartoffeln mischen und in den gewässerten Römertopf ...
Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >20.61 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.93 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...
Kaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.56 €
Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen ...
Schnelle Pilzsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.25 €
Die getrockneten Steinpilze in 200 ml heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Die gemischten Pilze putzen und würfeln. Knoblauchzehe durchpressen und in Olivenöl im Topf ...
Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.58 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...
Crespelle con Funghi
4 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.91 €
Aus Eiern, Milch, Mehl und Salz einen dünnflüssigen Pfannkuchenteig rühren, etwa 30 Minuten ruhen lassen. Nacheinander in einer Pfanne <3xservings> hauchdünne Crepes ...
Lammrücken mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >16.38 €
Demeter: >16.47 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Gewaschene Kräuter fein hacken, getrocknete Kräuter zwischen den Fingern zerreiben. Mit dem gepressten Knoblauch, Öl, Paprika, Jodsalz ...
Rehrücken in der Pumpernickelkruste mit Waldpilzen und glasiertem Herbstgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.33 €
Fleisch: Den Rehrücken salzen und aus der Mühle pfeffern. Mit Rosmarin, Thymian, Wacholderbeeren in heißem Öl braten. Danach das gebratene Fleisch ruhen lassen. ...
Leberkäs-Calzone
2 CalzonePreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Für den Ricottateig den Ricotta mit Olivenöl, Wasser, Milch, Senf und Salz verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig ...
Pilzsalat mit Kaninchenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.22 €
Geputzte Pilze in dünne Scheiben schneiden. Öl stark erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Pilze darin unter Schwenken anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit ...
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