Zutat: Spargel - grün     
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Rezepte 21 bis 30 von 701

Schwarze Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >171.68 €
EU-Bio: >171.72 €
Demeter: >171.80 €
Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abschrecken. Poulardenbrüste von Sehnen, Haut und Knochen befreien und in ca. 3cm breite Streifen schneiden. Mit Pfeffer, ...

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Gebratener Grünspargel mit Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >12.50 €
Demeter: >12.54 €
Den Spargel schälen, Enden abschneiden, Portionsweise binden und in Salzwasser mit etwas Zucker und Butter 10 bis 15 Minuten garen. Den Spargel in kaltem Wasser ...

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Spargelsalat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >13.65 €
Demeter: >18.19 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen und in 5 Zentimeter lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz und einer Prise Zucker zum Kochen bringen, ...

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Buletten von der Dorade

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >14.98 €
Demeter: >15.05 €
Die Doradenfilets sehr fein würfeln. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Fisch, Schnittlauch, Eigelb und Ricotta gut vermischen, herzhaft mit Salz und ...

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Grünes Gemüse mit Tomatenröstbrot und Thunfischsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >14.49 €
Demeter: >13.48 €
1. Eigelb mit Zitronensaft und 1 Prise Salz im Rührbecher cremig schlagen. Das Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl mit den Quirlen des Handrührers auf ...

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Gemüsesalat mit Matjes

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.13 €
Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht ...

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Gegrillte Gemüsebündel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.82 €
Demeter: ~8.68 €
Gemüse putzen und in längliche, etwa gleich große Streifen schneiden. Mit einem Ring aus zusammengerollter Alufolie zusammenbinden, mit etwas Öl beträufeln und die ...

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Spargelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.56 €
EU-Bio: ~15.64 €
Demeter: ~20.16 €
Die Kombination aus Spargel und Champignons kannte ich bisher nicht, sie hat sich aber als sehr wohlschmeckend erwiesen. Das gibt es zur Spargelsaison bei uns sicher ...

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Spargel-Erbsen-Ragout in Vanillesahne mit Ziegenkäsenocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.12 €
EU-Bio: >25.49 €
Demeter: >25.53 €
1. Spargel am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden, Stangen schräg in 6 cm lange Stücke schneiden. Erbsen auspalen. Spargel und Erbsen in kochendes Salzwasser ...

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Grünspargel mit Mai-Gouda

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.64 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen. Wasser mit Salz und einer Prise Zucker zum Kochen bringen, Spargel darin 8 bis 10 Minuten bissfest garen, dann ...

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