Zutat: Spargel     
Seite 81 von 85     
Rezepte 801 bis 810 von 844

Pochierte Eier Mit Grünem Und Weißem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.87 €
EU-Bio: ~21.57 €
Demeter: ~27.71 €
Den Spargel schälen ( den grünen nur am unteren Drittel ) und die holzigen Enden abschneiden. Den weißen Spargel im kochenden Salzwasser mit einer Prise Zucker und ...

---

Eierbrot mit Spargelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.70 €
EU-Bio: ~9.19 €
Demeter: ~11.06 €
Weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Weißen Spargel 15 Minuten, grünen 10 ...

---

Spargelsalat mit Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >12.05 €
Spargel schälen, bündeln, Wasser mit Wein, Salz und Zucker aufkochen lassen. Spargel zufügen und 25Minuten garen, abtropfen lassen. Salat waschen und putzen. Das ...

---

Grüne und weiße Spargel mit Kürbiskernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >24.35 €
Demeter: >32.46 €
Spargel waschen, vom Stielansatz her 2-3 cm kürzen. Weisse schälen, grüne ev. nur am Stielende schälen. In zwei großen Pfannen je 2-3 Liter Wasser mit Salz, Zucker, ...

---

Pfingst-Menü: Spargel mit Basilikumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.22 €
EU-Bio: >32.78 €
Demeter: >38.26 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Salzwasser mit Zucker und Fett aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Putenfilet waschen und ...

---

Spargel gekühlt

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >22.05 €
Unter dem eleganteren Namen >>Asperges glacees<< ist dieses Gericht in der internationalen Küche bekannt. Es kann als Salat und auch als Vorspeise serviert ...

---

Farbiger Spargel an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.60 €
Für die Kartoffelflan die gekochten Schalenkartoffeln heiß ausgedämpft pürieren. Eigelb, Ei und kalte Butter zugeben und nochmals mixen. Zum Schluss Doppelrahm ...

---

Grünkernsuppe mit Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.93 €
EU-Bio: ~7.38 €
Demeter: ~11.55 €
Spargel schälen. Schalen und Abschnitte mit Wasser Salz und Zucker zum Kochen bringen. 15 Minuten bei leichter Hitze köcheln. Durch ein Sieb geben und die ...

---

Spargelrisotto mit Schweinskotelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >15.09 €
Demeter: >17.23 €
Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den ...

---

Spargel mit Orangenschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.65 €
EU-Bio: >25.19 €
Demeter: >40.88 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 min garen. Schnitzel waschen und trockentupfen. Im heißen Öl ...

---