Zutat: Rotkohl     
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Rezepte 61 bis 70 von 238

Kohlstrudel von Weiß-, Rot- und Wirsingkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.48 €
Für den Strudelteig alle Zutaten vermengen und gut durchkneten. Ca. 1 Stunde rühen lassen. Weiß- und Rotkohl in Streifen schneiden, in Salzwasser blanchieren, ...

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Bayerischer Schweinebraten mit Knödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.40 €
Backofen auf 220GradC vorheizen. Schweinebraten salzen, pfeffern, mit Senf einschmieren und reichlich getrocknete Kräuter darüberstreuen. Bratform mit Öl ...

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Rotkohl - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >3.73 €
Den Rotkohl putzen, waschen, vierteln, von harten Strunk befreien und hobeln oder fein schneiden. Eine Zwiebel abziehen und würfeln. Die andere Zwiebel mit den Nelken ...

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Blaukraut, Rotkraut, Weißkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
von einem großen oder zwei kleinen Krautköpfen werden die äußeren harten Blätter abgeschnitten, die Köpfe in der Mitte gespalten, und die Dorschen sowie auch die ...

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Steinbeisser-Rettich-Rotkohl-Spieß

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Reis in Salzwasser kochen. Das Steinbeisserfilet in kleine Stücke schneiden, mit Zitrone und Salz marinieren, dann abwechselnd mit einem Rotkohlblatt und einem ...

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Rotkohltaschen mit Apfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.58 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~12.78 €
Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest kochen ...

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Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.16 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste dazugeben, ...

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Weihnachtsschinken Julskinka

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.22 €
Für den schwedischen Weihnachtsschinken wird ein leicht geräucherter oder gepökelter Schweineschinken verwendet. Mit dem Messer ein Kreuz in die Speckschwarte ...

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Badisches Herbstfest:Birnen-Rotkohl

12 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >8.02 €
Die äußeren Blätter vom Rotkohl ablösen. Den Kohl vierteln, die Strünke herausschneiden und die Viertel in dünne Streifen hobeln. Die Wacholderbeeren und die ...

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Rotkohl-Wirsing-Eintopf mit Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >8.18 €
Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Würfel schneiden. In heißem Öl anbraten. Zwiebel abziehen und fein hacken. Zum Fleisch geben, kurz anschwitzen. Wasser ...

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