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Zutat: Porree (Lauch)
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Rezepte 121 bis 130 von 3668
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Rezepte 121 bis 130 von 3668
Miso-Tofu-Shii-Take-Suppe

Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.86 €
Pilze halbieren, Tofu würfeln und in der Brühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Karotten und Lauch in hauchdünne Scheiben schneiden, mit den Zuckerschoten in ...
Krabbenpfanne mit Ananas und Back-Pflaumen

Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.60 €
Den Reis in 10 g erhitzter Butter andünsten, dann mit der Brühe aufgießen und 20 Minuten garen. Die Krabben kurz überbrausen und abtropfen lassen. Den Porree längs ...
Gratinierte Jakobsmuscheln

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Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.09 €
Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...
Schinkenbraten mit Schwarte

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Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.99 €
Gemüse putzen, grob würfeln. Schwarte rautenförmig einschneiden, würzen. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Schinkenbraten auf der Fleischseite anbraten, ...
Krautsalat (Diabetes)

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Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.30 €
Vitkals Salad (Krautsalat) Den Kohl und Porree in feine Streifen schneiden. Die Karotten grob raspeln und die Gürkchen hacken. Die Zutaten für das Dressing in einem ...
Fischsuppe mit Venusmuscheln und Porree

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Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.45 €
Den Fisch mit der Hälfte der gehackten Zwiebeln, dem Lorbeerblatt, Salz, dem Wasser und der Hälfte des Weins 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und den ...
Illhäuser Matrosengericht mit Riesling

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Discount: >64.54 €
EU-Bio: >64.36 €
Demeter: >64.86 €
Man rechnet pro Person ca. 300g Fisch. Fische putzen und in essbare nicht zu große Stücke schneiden. Mit den Köpfen den Sud aufsetzen. Gewürze hinzugeben, mit 1/2 ...
Köksjes-Suppe

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EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >3.28 €
Kökjes-Bohnen am Abend vorher in kaltem Wasser einweichen. Aus dem Fleisch, dem gewaschenen und klein geschnittenen Suppengemüse, Wasser und Salz eine kräftige ...
Vegetarische Bolognese

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Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.08 €
Soja in Gemüsebrühe aufkochen, 10 Minuten quellen lassen, abgießen und abtropfen lassen. (Soja ergibt im gegarten Zustand etwa die dreifache Menge.) Die Brühe ...
Pochierte Eier an Safransauce

Preise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~7.08 €
Demeter: ~7.23 €
Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein Sieb ...
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