Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 131 bis 140 von 3668

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~16.10 €
Demeter: ~16.55 €
1. Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Zwiebeln fein würfeln. In 2/3 des Öls glasig anschwitzen. Mit Fond, Lorbeer, Salz und Pfeffer 20 Minuten sanft garen. 2. Porree ...

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Gemüsebrühe, Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.00 €
(*) Je nach Geschmack, zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch, Dill, Rosmarin, Oregano * Das Gemüse waschen, putzen, in grobe Stücke schneiden und in einem großen ...

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Entenbrust mit Lauchgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.63 €
Fleisch kalt waschen, trockentupfen. 2 Stunden in eine Marinade aus dem Saft aus 2 Orangen, dem Zitronensaft, 1 Esslöffel Likör, Salz und Pfeffer legen. Die ...

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Champignonkuchen mit Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.27 €
Teig zubereiten und kalt stellen. Speckwürfel bei mittlerer Hitze langsam ausbraten. Aus der Pfanne nehmen. Porreeringe und Champignonscheiben im Speckfett dünsten, ...

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Kürbisauflauf mit Lauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~5.44 €
Demeter: ~5.83 €
Die Förmchen ausbuttern. Das Kürbisfleisch kleinschneiden, salzen, pfeffern und mit wenig Wasser garen. Zwiebeln und Mehl in der Butter dünsten. Milch zugeben und ...

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Nieren-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.59 €
Nieren putzen, wässern, würfeln. Pilze mit kaltem Wasser abbrausen und in dem Wasser 25 Minuten quellen lassen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, würfeln ...

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Putengeschnetzeltes an Sojasprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.03 €
Zubereitung: Den Reis im Salzwasserbad garziehen. Das Putenfilet und den geschälten Ingwer in Streifen, den Porree in Ringe und die Möhre in Stifte schneiden, alles in ...

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Krumbirnschnitze in de Brieh - Kartoffelgemüse mit Dörrfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.87 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~8.42 €
Ist das jetzt hessisch, oder eher pfälzisch? Jedenfalls schmeckt es gut und gibt Kraft ... Das Dörrfleisch in 1,5 - 2 Liter Wasser kochen, bis etwa 20 Minuten vor der ...

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Nordsee-Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.05 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >19.07 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...

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Geschnetzeltes Zwiebelfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.60 €
EU-Bio: ~26.74 €
Demeter: ~27.63 €
Rinderfilet kalt abspülen, mit Küchenkrepp abtupfen und in Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin unter Wenden 6 ...

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