Zutat: Paprika - rot     
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Kalbscarre mit Peperoni-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.36 €
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Peperoni halbieren, entkernen und flach drücken. Nebeneinander auf ein großes Backblech legen. Im oberen Drittel des 230 Grad ...

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Pfeffersteak mit Gemüsespießen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.29 €
Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls verrühren. ...

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Kompott vom roten Paprika mit griechischem Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >11.00 €
Demeter: >9.27 €
Paprikaschoten und Chilis im Backofen rösten, häuten, entkernen und vierteln. Eine Lage Paprika in eine Schale schichten, eine Lage Schafskäse darübergeben. Mit der ...

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Herzhafter Seefisch-Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.14 €
Den Lachs von allen Gräten befreien und in ca. 2-3cm starke Tranchen schneiden. Haut bitte nicht entfernen, damit er beim Grillen nicht auseinanderfällt! Mit ...

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Chichen Itza - Mexikanisches Bauerngericht

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >5.19 €
Paprika und Zwiebel groß schneiden und in einem kleinen Topf mit etwas Fett anschmoren. Dann den Mais und die Oliven hinzugeben. Nach ca. 3-4 Minuten Rühren die ...

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Fischragout nach Art von Cape Cod, Cape Cod Fish Stew

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.57 €
Das Öl in einem großen Suppentopf erhitzen, Zwiebel und Paprikaschote hineingeben und etwa 10 Minuten sautieren, bis die Zwiebel glasig ist. Kartoffeln, Wasser, ...

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Zigeunerschnitzel mit Pommes frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.99 €
Pommes frites auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 Grad / Gasherd: Stufe 4) 20 bis 25 Minuten knusprig braun backen. Zwischendurch ...

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Kaffeepflanzers Leibgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.02 €
Avocado schälen, entkernen und feinwürfelig schneiden. Toast mit Butter bestreichen, Avocado und Hammelbraten darübergeben. Geschlagene Sahne mit Paprika und Kaffee ...

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Tintenfisch-Ragout

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.35 €
1. Tintenfische gut abspülen und abtropfen lassen. (Gefrorene Tintenfische im Kühlschrank auftauen lassen und waschen). Tuben in dünne Ringe schneiden und mit ...

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Wildreis nach Kreolenart

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >13.43 €
Den Wildreis waschen und abtropfen lassen. Das Wasser mit Salz aufkochen, Wildreis hineingeben und fünf Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann bei milder Hitze zugedeckt ...

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