Zutat: Kopfsalat
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Rezepte 721 bis 730 von 737
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Rezepte 721 bis 730 von 737
Vincents Hamburger (Gebratenes Rindfleisch-Tartar)
2 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.39 €
Idealerweise sollte man das Rindfleisch nicht durch den Wolf drehen, sondern mit einem scharfen Hackmesser in feine Scheiben schneiden, anschließend in Streifen und ...
Hamburger ”Hausgemacht”
2 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >7.34 €
Fein durchgedrehtes Rinderhack mit kleingeschnittener Zwiebel, Ei und Eigelb zu einer geschmeidigen Masse aufbereiten. Gehackte Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer und ...
Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.44 €
Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest ...
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.55 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Sommerliche Salatplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, dann achteln. Schalotte schälen und feinhacken. Gurke und Radieschen putzen und waschen. Gurke in Streifen, Radieschen in ...
Burritos - Variation 1
16 StückPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.69 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Min. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Wasser darunter mischen, zu einem geschmeidigen Teig kneten. Teig in gleich große Stücke ...
Salatrollen: Bananen, Bambussprossen, Mango & Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >76.88 €
EU-Bio: >136.20 €
Demeter: >136.24 €
Zubereitung bei allen im Grundsatz identisch! Salatrollen mit Bananen: Quark mit geschnittenen Bananen, leicht gerösteten Nüssen, Sahne und Salz nach Geschmack ...
Bärlauch-Remoulade zu Putenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >6.42 €
Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, abschrecken und die Schale abziehen. Radieschen putzen, waschen. Radieschen und ...
La Ped vom Hähnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.91 €
Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten scharf anbraten und durchziehen lassen. Dann lauwarm fein schneiden bzw. ...
Fischcocktail
4 PortionenPreise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.19 €
Fischfilet säubern, säuern und salzen. Wasser mit Salz ankochen und Fischfilet 15 bis 20 Minuten darin dünsten. Abgekühltes Fischfilet zerpflücken und mit ...
