Zutat: Knollensellerie     
Seite 3 von 234     
Rezepte 21 bis 30 von 2333

Kartoffelsüppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.79 €
Zwiebeln, Lauch und Bleichsellerie in Streifen schneiden. Das Weisse der Lauchzwiebeln und den Lauch in Butter andünsten, Brühe dazugeben, Kartoffeln, Möhre und ...

---

Rinderrouladen mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >38.50 €
Demeter: >38.58 €
Das Rumpsteak in dünne Scheiben schneiden und zwischen zwei Folien flachklopfen. Die Schalotten in kleine Würfel schneiden und in geklärter Butter anschwitzen, so ...

---

Kartoffelsuppen mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.79 €
Kartoffeln, Möhre, Sellerieknolle und Petersilienwurzel schälen und würfeln. Welke Lauchteile abschneiden, Stangen längs aufschneiden, waschen, in Scheiben ...

---

Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Sternen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >10.95 €
Demeter: >10.89 €
Für die Polenta-Sterne: Milch mit Butter erhitzen, Polenta einrühren, Aufkochen. Bei milder Hitze 20 Minuten quellen lassen, dabei umrühren, etwas abkühlen, auf ein ...

---

Hühnersuppe

16 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.45 €
Das Huhn mit dem kalten Wasser aufsetzen und zum kochen bringen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und klein schneiden. Wenn das Wasser kocht, die Maggi Brühen mit ...

---

Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.41 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...

---

Gelbe Erbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >14.38 €
Demeter: >14.49 €
Die Erbsen werden in 1 l Wasser ungefähr 1 Stunde gekocht. Das zweifingerdick geschnittene Fleisch und die Gewürze werden dazugegeben und erneut ungefähr eine ...

---

Kastanien-Cremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >24.31 €
Das Gemüse in feine Würfeli schneiden. Die Marroni auftauen lassen. Gemüsewürfel in Fettstoff andünsten, Marroni zufügen. Mit der heißen Bouillon auffüllen und ...

---

Gefüllter Truthahn

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >10.97 €
Für die Truthahnfüllung: :Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Maronen kreuzweise einritzen und im Ofen für etwa dreissig Minuten rösten, bis die Schale ...

---

Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.28 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...

---