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Zutat: Kartoffeln - mehlig
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Madeira-Lamm auf Roquefort-Quark-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.34 €
Das Lammfilet einige Minuten in Madeira marinieren, mehlieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Mit Calvados ablöschen, flambieren und mit Madeira ablöschen. Die ...

Labskaus - Norddeutsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.92 €
Kartoffeln schälen, würfeln und mit Salz kochen - Tofu zerhacken / zerbröseln und mit den Zwiebeln in Fett anbraten - Gurkenstücke, Rote Beete Würfeln und Gewürze ...

Fontanes Frischlingsrücken

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.18 €
EU-Bio: >17.17 €
Demeter: >18.33 €
Für die Sauce den Backofen auf 190 Grad vorheizen, Knochen in den Bräter geben und etwa 30 Minuten anrösten. Röstgemüse fein würfeln, zufügen, weitere 10 Minuten ...

Kartoffel-Gratin mit Spinat und Feta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >7.48 €
Spinat auftauen lassen, Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln. Gratinform mit Öl ausstreichen.Knoblauch schälen, fein hacken, in der Butter kurz andämpfen, ...

Kartoffelrolle mit Ei

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~4.19 €
Demeter: ~5.42 €
Aus der Bukowina Die Kartoffeln kochen, pellen und durch die Presse drücken. Kurz überkühlen lassen und dann rasch mit dem Mehl und etwas Salz zu einem glatten Teig ...

Spinatgnocchi mit Käsesauce - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >4.02 €
Spinat waschen und die Stiele entfernen, dann die Blätter in Salzwasser kurz blanchieren, gut ausdrücken und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, vierteln und in ...

Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.77 €
EU-Bio: >27.66 €
Demeter: >29.01 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...