Zutat: Kartoffeln - mehlig     
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Rezepte 181 bis 190 von 2697

Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >9.12 €
1 Stunde 15 Minuten (ohne Marinierzeiten), aufwändig Hirschrücken salzen, pfeffern und in heißem Erdnussöl anbraten. Im Rohr bei 180° C 8 Minuten rosa braten. ...

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Entenbrust mit Thymian-Sabayon

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >11.72 €
1. Möhren, Sellerie und Porree putzen und in sehr feine Streifen schneiden (am besten auf dem Gemüsehobel). Broccoli putzen und in Röschen teilen. In Salzwasser geben ...

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Kartoffeln nach Bäuerinnenart (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.34 €
Man schält die Kartoffeln, schneidet sie in mittelgroße Stücke und gibt sie dann zusammen mit Salbei, Rosmarin und den geschälten Knoblauchzehen in einen Kochtopf ...

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Feldsalat mit Champignons und Kartoffel-Speckdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.18 €
Vorbereitung: Feldsalat verlesen, putzen und mehrmals gut waschen. Chicoree säubern und aufblättern. Champignons mit Krepp abreiben, halbieren oder vierteln. ...

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Gratinierte Zucchinistifte

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.53 €
Den Backofen auf 220Gradc vorheizen. Die Zucchini waschen, putzen, in feine Stifte raspeln und in eine flache Auflaufform geben. Frühlingszwiebeln oder Porree waschen, ...

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Kartoffel-Lauch-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~6.02 €
Demeter: ~6.80 €
Lauch rüsten und in Ringe schneiden; in der warmen Butter dünsten, mit der Bouillon ablöschen, Flüssigkeit vollständig einkochen lassen. Kartoffeln schälen und ...

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Gans nach Kurt Jäger

6 Portionen
Preise:
Discount: >35.96 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.70 €
Die Flügel der Gans kurz unter dem Flügelgelenk abtrennen. Äpfel, Zwiebeln, Thymian, Backpflaumen in den Bauch des Vogels stopfen, mit Zahnstochern zustechen oder ...

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Lachssuppe a la Marja

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >15.87 €
Demeter: >16.40 €
Kartoffeln schälen, Kartoffeln und Zwiebeln kleinschnippeln, in einen Topf legen, Lachs darauflegen, alles mit Wasser bedecken und dann für eine Viertelstunde ...

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St. Petersfisch mit grünem Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.40 €
Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. Die noch warmen Kartoffeln durch eine Presse drücken und über einem Wasserbad warm stellen. In einem Topf Obers, Erbsen und ...

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Kehl (Grünkohl-Kartoffel-Püree)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >2.10 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...

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